主要的材料如下：  数只浸泡的香菇、番茄1个、干辣椒（少许）、葫芦瓜（1个半）、米醋↓     开始削皮↓记住：轻轻的削皮，不要削到肉！   接着切成片片↓   切完的葫芦片放在盆里↓记住：切成不薄不厚！   接着香菇剪成三半↓   就象现在这个样子↓记住：不要剪成条子！   番茄切好啦↓记住：也是片片！   好！接着倒入少许的油↓   等油热了，好！倒上香菇片↓   接着炒香菇，火不宜过大↓   接着倒入少许的香菇水↓   等它烧熟了以后，乘到盆里去↓记住：不要盖盖子！   接着倒入少许的油，根据自己的口味，放入干辣椒↓炒一炒！   接着倒入番茄片↓翻炒后乘到碗里去！接着洗锅！   洗进的锅，放入少量的油，翻炒葫芦瓜↓   接着放盐，根据自己的口味↓   然后放米醋（适量）↓然后翻炒几下！   把刚才的香菇番茄倒进去↓一起炒！   好！放入香菇水（适量）↓   接着盖上盖子（片刻）↓   好咯！再翻炒一下，尝尝味道↓   放入少许的糖（因为，放过醋啦）↓   吃吃咸淡味正好不↓记住：淡了还可以放点盐！   好啦！火关掉啦！放点味精（少许）↓因为，这是蔬菜，一定要放味精！   翻炒乘出↓   好味道--葫芦瓜炒香菇，终于完成啦↓   谢谢欣赏</STRONG>    阅读全文>>