一条小小的马路引你进入普罗旺斯法国餐厅,一个长得像英国影星裘德·洛的老板兼侍酒师向你娓娓带来餐厅的故事。四个来自薰衣草天堂、同一个大学餐饮管理班的法国年轻人,怀着对中国的热爱,带着彼此的友谊一同在西子湖畔传扬法国热情。
这家坐落在城西一幢两层楼洋房里的法餐厅,拥有20桌的容量。既然取名Provence,餐厅不少地方都留有南法的痕迹:以写意橄榄树叶和橄榄为背景的菜单和酒单,橄榄绿的纸巾,普罗旺斯风景画装饰的洗手间…..菜式当然以普罗旺斯菜为主,除了经典尼斯色拉外,更有店主特别准备的以当地植物命名的套餐,如薰衣草、百里香。酒单的设计也颇为特别,老板兼侍酒师的 阅读全文>>