菜系及功能:家常菜谱
杞果炒凤腰选料:鸡腰(也称凤腰,实质是公鸡的睾丸)30只,腰果35克(可用油氽花生仁或去皮的椒盐炒花生米),枸杞子25克,速冻青豆100克。
调料:黄酒1匙半,细盐、味精适量,猪油、葱油各2匙,葱姜汁半匙。
杞果炒凤腰的做法:
1.把鸡腰收入沸水锅煮至发硬、至熟,剥 阅读全文>>