上上周六广州开茶博会, 普洱以参展商的身份来广州参展, 于是风依跑去捧场+顺便学习一下茶的知识. 去到才发现她所代理的茶叶的摊位有那么大, 被震撼了一小下. 当天没有带相机, 以下图片均来自普洱的blog

    普洱她代理的茶正是云南的普洱, 呵呵, 说着都觉得混乱. 他们家的茶叶, 都是采自云南的原生态茶林. 说是"林"而不是"园"是因为那真是树林, 过百年的老茶树都是十几米, 乃至几十米的高大乔木, 和我们印象中梯田式的茶园——专业术语是"台地茶", 不是一回事. 
    台地茶的基本上都是小叶种的茶树扦插而成的, 品种和自然环境都单一, 容易受虫害, 要使用大量化肥农药. 云南山区中的原生态茶林中的大叶种茶树, 都是年复一年地种子落下, 再发芽而成树; 林中的茶树又有老有嫩, 生态循环好——大伙儿都身壮力健的不需要施化肥和农药了. (种子繁衍而成的植株基因都是不一样的, 病虫不容易大规模杀伤具有不同遗传基因的物种)
    去这些原生茶林看看, 去云南的茶厂了解制茶的过程, 可一直是心愿啊....思绪瞬间转移ing..
    坐在普洱的茶桌旁, 一边和她闲聊讨教着茶知识, 一边品尝着她泡出来的甘茶, 一边看着各路茶客的来来去去, 偶尔逛逛其他摊位... 甚是有趣, 不知不觉地泡了大半天.
    所谓"甘茶"真是饮之如甘露: 喝了她家的生茶, 整天喉咙甜丝丝的, 哪怕是再喝白水都觉得甘甜. 品尝的那刻, 更是惊叹茶叶竟然带有果香! 
    灌了一肚子生茶在没有进食的情况下, 胃不太好的风依居然没有感到不适, 这更是颠覆了以往"生普洱伤胃"的印象.
    普洱她有在淘宝上开店, 如有喜欢茶的朋友, 不妨试试她家的普洱茶. 推荐一款性价比高的"斗记香斗砖茶", 虽然是09年新出的生普洱, 但是比好多所谓陈年普洱都好喝, 喝了后喉咙比吃了薄荷糖还舒畅.</SPAN>  阅读全文>>