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岁月无情催人老,你的脸开始有了憔悴 时光如白驹过隙,你的眼残留一些泪水 当初许下的青春的无悔 在烽火岁月中变为炮灰 深夜望着身上的裂纹 那是爱过后留下的伤痕 曾经那份坚定地眼神 依然炽热的燃烧着黄昏 孤独站在边缘的战神 仍有爱过后留下的伤痕 来来去去过往的行人 谁还记得那份拼搏精神 |
美容养胃牛筋汤。养颜又好吃,这个可是万万不能错过的。 牛年末的牛逼“全牛宴”</STRONG> 眼看着这不怎么牛逼的牛年就快过完了,而下一个牛年又将是十多年以后的事,赶紧抓住这个牛年的尾巴去吃一个牛逼的全牛宴,以资告别和纪念吧。 据说江淮一带的小黄牛,味道跟我家乡雪峰山的黄牛差不多,家乡的黄牛全部是野放的,主人将牛群往山高林密的地方一赶,然后每隔一个星期或半个月,主人才会上山巡视一番,当然这种无人看管的纯天然放养方式,对牛主人来说难免有些损失,比如有牛犊子做了山中虎豹的美餐,又或是牛摔下悬崖等等,不过这种方式养出来的牛,“野”味极浓,跟传说中的“野牛肉”差不了多少,所以价格也比现代化养牛场的牛要高出了不少。不过这全牛宴的牛来自何处,就有待考证了。而据牛庄的庄主介绍,全牛宴的食材是取自“中国最牛的牛”——西藏的牦牛和江淮一带的小黄牛。 废话少说,“小二,上牛菜!” 这个是金牛卤水拼盘。特点:滋味丰富,质感各异。 陈皮蒸牛肉丸。特点:牛肉有鲜味,整丸弹牙。 紫苏炒牛爽肉。这个就不好说了。 九里香炒牛仔粒。这个算是牛宴里的“小儿科”吧。 牛肉松蒸菜心。还是小儿科的,醒醒胃吧。 牛肉干蒸腊鱼。说实话,这个肯定不是最佳拍档,反正我是没吃出啥特别的味道来。 美味牛颈叉烧。这个算是小食吧。 生炆牛仔腩。虽然卖相不怎么好,但“内容”丰富,我就好这一口,大部分被我干掉。 鲜牛柳薄饼。卖相不错,味道也不错。 |
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