來了北京己十五天了,朋友一直想去吃地道北京涮羊肉,今天終於由朋友的朋友帶我們去試一下正宗北京的涮羊肉,這家听說是最正宗的涮羊肉店,位於聯想橋附近的一家名由伊斯蘭教徒開的火鍋店,名字記不起了!但口味非常不錯的! 雖然同樣是火鍋,但用來煮的器皿是傳統北京涮羊肉的銅製碳鍋。 火紅紅的木碳加熱,貨真價實,原汁原味! 別小看這碟肥羊,肉質非常新鮮嫩滑,而且薄切刀超捧! 肉丸也是爽滑彈牙的! 牛肚吃得多,羊肚也是第一次吃! 這道生切羊肉,是生吃的,加入日式山葵(WaSaBi),味道特別!我只試了一口嚐嚐味道而已,不敢多吃,我對生吃東西有所顧忌呢! 這家店子最聞名的還是羊肉,听說最鮮嫩的生羊肉片是黏著碟子不會掉的!大家看,就算碟面和地面成九十度角,羊肉片也不掉下,就證明羊肉的鮮嫩程度了! 阅读全文>> |
一个月前,我们这里新开了一家大型韩国超市(H-Mart,中文店名“韩亚龙”)。 韩国大萝卜,约和人民币3.7元/斤。 既然是韩国人开的超市,泡菜就是必不可少的了,品种繁多,琳琅满目。 韩国泡菜Kimchi 所有商品都标有英文/韩文两种文字,这是速冻水饺专柜,韩国人称饺子为"馒头"。 这里还有更多的"馒头" 海产品柜台,在这里买鱼,店里还负责免费加工。 韩国超市里的中国食品专柜 借用博友的小诗为这张图片配文吧: 我是一个大苹果 小朋友们都爱我 请你先去洗洗手 要是手脏别碰我! ...阅读全文>> |
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