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10/19/2009 2:46:00 PM [美食-旅游] 分享

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   前不久跟小杨师傅学了一招烘焙小点心---玛格丽特饼干。试做了一次,感觉材料简单而且易做,口感也很棒,饼干疏松香软,奶香味很重,入口即化,好似曲奇饼的味道。自己在家动手烘焙点心是一项有意义的“亲子活动”。爸爸负责搅拌,妈妈负责制作,LEO宝在面团上压出自己喜欢的图形。一家人其乐融融,尤其是儿子更从中体会到手工的乐趣。周末给学生们上课时,拿出饼干给大家品尝,孩子们都说好吃。学生嘉恩想知道方子,这里就和大家分享吧!</STRONG>
 
材料:</STRONG>
黄油100g、糖粉60g 、熟蛋黄2枚、</STRONG>
低筋面粉100g、玉米淀粉100g</STRONG>
 
做法:</STRONG>
1、2枚熟蛋黄碾碎,再用筛网过滤备用;将低筋粉和玉米淀粉混合过筛备用。</STRONG>
2、将黄油置于室温环境中,使其自然软化,然后将黄油中加入糖粉,并用打蛋器充分搅打均匀。</STRONG>
3、将过筛好的熟蛋黄加入其中继续搅拌均匀。</STRONG>
4、在混合好的黄油中筛入低筋面粉和玉米淀粉揉和成面团,随后用保鲜膜包裹好,放入冰箱中冷藏30分钟。
5、将面团取出,分成一个个的小面团,再用模具压出自己喜欢的图形,刷上蛋黄液。</STRONG>
6、在烤盘中垫上油纸,将按好图形的面小心整齐地码入烤盘中(之间留有足够的空隙)。</STRONG>
7、将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。</STRONG>
    </STRONG>

 
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对话:

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10/19/2009 9:54:00 PM [旅游天下] 分享

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 看了许多网友写的介绍桂林的游记感觉不是很好,网友写得好的(参考性不强)不多,这主要是因为他们在桂林呆的时间不够长、了解的也不够深所致的。我来说桂林的情况吧:

一、酒店。
仅介绍在市中心区域的酒店——
5星级:
【漓江大瀑布酒店】位置绝对是一流的,一面対着杉湖一面对着中心广场,该酒店值得炫耀的人工大瀑布景观是目前世界上最大的人工瀑布,酒店不是国际型的管理集团,所以服务和管理上还是稍差些。
【喜来登大酒店】 虽然濒临漓江,但门前的树冠基本上是将景观遮挡完了,老酒店重装的客房与大城市的5星比是差一些的,不过服务还是不错的。
4星级:
【桂湖大酒店】老酒店,客房的装修风格还是属于上世纪末的,严格来讲是达不到4星标准的,它虽然是在桂湖边上,但不属于商业区,有点偏的感觉,逛街很不方便,走路远了点、打的又近了点。
【桂林宾馆】位置在榕湖的最西角,房间还不错,只是看湖景的角度稍差点,湖边的树冠和旁边的民宅遮去许多景观,不过服务还挺好。
【环球大酒店】位置绝佳,在市中心商业区和漓江边,距正阳步行街、王城景区仅200米之遥,所有的江景房都是一览无遗的,没有任何树木的遮挡相当的开

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10/19/2009 3:45:00 PM [时尚-购物] 分享

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