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9/14/2009 6:35:00 PM [美食-旅游] 分享

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   这几天,总是大口大口地吃肉,某人有意见了。这样吃下去,裤头越来越大,钱包却越来越瘪。怎么办?
   想想,自己的确是肉食动物,一天三顿中两顿不离肉。对比蔬菜,我偏爱吃肉。每次外出吃饭,都是我在点菜,一般我点好肉类,时蔬留给他点。我对蔬菜没啥要求,都把注意力放在肉肉上。
生炒水东芥菜</STRONG>
材料:水东芥菜、大蒜、蚝油
做法:(这么简单的菜,我就不拍步骤图了~相信大家不用看图也会做的~)</STRONG>
1、水东芥菜清洗干净后斜切成段,蒜拍碎,备用
2、热锅,倒入适量的油,加入蒜粒大火爆香,加入水东芥菜快速翻炒至变软后加一点点蚝油继续翻炒几下,加点点鸡精、盐调味、生粉兑水勾芡即可
知识点:</STRONG>
生炒是指用猛火快速炒熟蔬菜,中途一般不加水,若加也只加一点点,不能多,否则失去生炒的火候
粤菜里,芥菜分两种,一种就是常见的用于煲汤的芥菜,身形相对瘦瘪,叶比较多;而另外一种就是今天所介绍的水东芥菜,叶少茎肥大,多用于生炒。具体介绍如下:
水东芥菜</STRONG>,粤西人称雪菜。是一种以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种,以广东电白县城水东彭村所种植的品种口感最佳。故称之水东芥菜。
该蔬菜特点:爽脆可口、质嫩无渣、苦中带甘,有很高的营养价值。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、候痛声哑、痔疮肿痛等病症,其所含维生C是大白菜的两倍多,含钙量更是蔬菜中最高的。
           
 
喜欢港式时蔬请点击:
蚝油扒生菜
 
 
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对话:

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9/14/2009 8:47:00 PM [母婴指南] 分享

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美国,一个曾被世人誉为天堂般的国度,固然传统和文化有很大差异,然他们理财方面却是让人不得不赞叹其独到之处!对比了一下,看来中外父母对钱财也有不同的爱的表现方式。接下来,看看美国教育专家是如何看待这个问题的:
一、让孩子们接触到钱——让孩子自己安排零用钱,帮孩子提早有计划的储蓄和消费
一般而言,大部分美国人对钱没有“铜臭 ”的思想,美国每年大约有300万中小学生在外打工,美国的父母认为凭劳动获得收入是一种生活教育,即使出生在富
有家庭也不能有坐享其成的观念,应该有勤奋工作的意愿和自我要求的责任感。他们鼓励孩子从小就工作挣钱,教导小孩通过正当手段赚取收入并且学习如何理财。
 
二、教导孩子面对欲望——用自己赚的钱买心爱的东西更有成就感
孩子们是充满好奇的,特别是在玩具店里,琳琅满目的新奇玩意儿真让人难以抗拒。当孩子向你投以渴望眼神时,父母亲不必拒绝说:“不买,太贵了!家里已经有好几个了!”来制止孩子的欲望。在专家看来,这时可以把玩具从架子上拿下来,告诉孩子这样东西的价钱是多少,再问问他:“你打算怎么得到它?”之后,帮着孩子一起计划怎样存钱来购买。这样可以让孩子学会量力而为,

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9/14/2009 5:52:00 PM [美食-旅游] 分享

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1、鱼糕</SPAN></SPAN></STRONG>
这个可是重头戏。本人每次一回到潜江,他们招待我的第一盘菜必定都出就是这,但常常是从那打包带回,独自在家享受。我不知道用什么语言表达,不过超好吃。任何一种美食在它面前都不值一提,是不是太夸张了,不过这也是实话,你有你真正的品尝了才能体会

</STRONG>    在潜江的宴席</STRONG>   尝香思真的是潜江的招牌,我敢拍着胸脯说:尝香思才是最好吃的酱,什么老干妈、阿香婆、王致和等,都一边去吧!尝香思好吃,真得好吃!是一种无法用言语形容的感觉!

    尝香思真的很不错,然而,不可否认的是在经营模式上还是有很多的不足,目前也只能在湖北省内才能买到,很可惜!

    尝香思有香辣牛肉酱、虾球酱、鱼丁酱、脆脆响、豇豆肉末酱等……
3、油焖大虾</STRONG>
在湖北,经常吃虾的人都知道,潜江的油焖大虾特别有名,也是潜江最具人气的美食,其独特“油焖”做法,使龙虾吃起来更香辣、更刺激。每年5至9月的吃虾时节,周边的荆州、仙桃等地的来潜江吃虾的食客用蜂拥而至来形容一点也不为过。

    

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