前段时间在超市买了一包特价的鸡蛋面，没想到还挺好吃的，很劲道,不容易煮烂。
材料</STRONG>：
面条150克 胡萝卜30克 火腿丝50克 圆白菜（包菜）40克 香葱15克
调味料</STRONG>：
盐1/3小匙 生抽1大匙 老抽1茶匙 鸡精1/4小匙
制作方法</STRONG>：
1.胡萝卜，火腿，包菜切细丝，香葱切长段。
2.锅内加盐，油烧开水，放入干面条煮至水开。
3.加入1/3碗凉水，再开后再加入凉水，直至面条变软，捞起。
4.热锅趟油一遍，留热少许油，放入胡萝卜，包菜炒至断生。
5.加入火腿丝，翻炒片刻。
6.加入煮软的面 阅读全文>>