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9/14/2009 2:02:00 AM [美食-旅游] 分享

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昨天在优衣库买到了裤子,回家好开心,瘦掉一点点真好,
居然裤子买的到了,夜里告诉炖猪,我想应该也有他的号码吧,
于是约了今天先来我店里吃饭,然后一起再去优衣库淘裤子,嘿
~
我和胖秘先去买菜,然后我弄图纸,胖秘准备起来,
这样一会炖猪来了可以早点吃饭,嘻嘻。。。
今天在菜场买菜的时候突然就很想做个牛蛙给胖秘吃,
学汉乡那种,于是在买好了调料,结果出来后就没找到牛蛙,只好。。。

 
买了一个凉拌豆腐皮的冷菜,黄瓜丝,绿豆芽,还有花生,一起拌,
拌的满好吃的,已经买过好几次了,豆制品多吃吃好的哦。
 

 
药芹炒肉丝,特别喜欢药芹那种味道,捂饭一级棒,
就是我肉丝放的有点多,哈。。。直接买切好的肉丝,好细,太方便了。
 

 
买的切好的肉片,胖秘喜欢吃花菜的,所以做了个花菜肉片,
花菜和肉片一起炒很鲜的哦,我是肉片先炒熟,盛出,
然后花菜炒一下后加点水闷熟,然后再把肉片倒进去一起炒,
最后调味加小葱,就是第一次华彩的软硬度没掌握,软了点,
不过味道还是很好的,哈哈哈。。。下次有信心做的更好吃哦。 
 

 
青椒土豆丝,买一个红椒搭配,青椒含丰富的维生素,记得多吃哦。
 

 
下面隆重登场的是糖式麻得呱,哈哈。。。 
配料有花椒,孜然颗粒,辣椒,姜,蒜,还有洋葱和青椒碎,
本来想用牛蛙来做的,无奈整个市场里都没找到,
最后就买了田鸡,15元一斤,买了11个,一共18元,
香料买了三元,蔬菜配料就算一元吧,另外算上油啊啥的,
整个菜的成本应该在23元的样子,哈哈哈。。。划算吧,有一整盘了哦。
 

 
唯一做错的地方就是田鸡没有切小而是整只的放进去,
一碰油后,田鸡就整个僵掉了,不好翻炒,下次应该先全部剁小块再炒,
不过颜色真的很好看哦,这次的肉质偏老一点,下次改进。 
 

 
还有花椒下次还要多放,辣椒要切碎,这样可以让辣味出来,
我没像汉乡一样放花生,最近研究养身,看见说花生含油量比较高,
十几颗花生就有一勺油了,虽然我很喜欢吃花生,以后还是要忍住少吃啊,
哈哈哈。。。总结了半天,等我改天做成功了,来仔细写个帖子,
不过炖猪说今天的味道已经很不错了哦,
主要卖相很棒,而且看着很干净,开心啊。。。做菜真的很愉快。 
 

 
细菜面筋,蔬菜多吃不会错的。 
 

 
最先炖上最后关火的排骨汤,肉炖的很柔了,汤也很自然的鲜美了。 
 

 
三个人的完美晚餐,外加每人一碗燕麦饭,哈哈哈。。。
吃饱饱,去优衣库啦。
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9/14/2009 5:58:00 AM [美食-旅游] 分享

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前段时间在超市买了一包特价的鸡蛋面,没想到还挺好吃的,很劲道,不容易煮烂。
材料</STRONG>:
面条150克 胡萝卜30克 火腿丝50克 圆白菜(包菜)40克 香葱15克
调味料</STRONG>:
盐1/3小匙 生抽1大匙 老抽1茶匙 鸡精1/4小匙
制作方法</STRONG>:
1.胡萝卜,火腿,包菜切细丝,香葱切长段。
2.锅内加盐,油烧开水,放入干面条煮至水开。
3.加入1/3碗凉水,再开后再加入凉水,直至面条变软,捞起。
4.热锅趟油一遍,留热少许油,放入胡萝卜,包菜炒至断生。
5.加入火腿丝,翻炒片刻。
6.加入煮软的面条,用筷子翻炒均匀。
7.加入盐,生抽,老抽,鸡精翻炒至均匀上色。
8.加入香葱段再翻炒片刻即可。
制作心得</STRONG>:
1.煮面条的时侯,加一点盐,一点油可以防止面条粘连。
2.炒面前,烧热锅再放一些油烧热,将锅子转一圈让油均匀的布满锅底(术语称趟锅)这样炒的面才不容易粘在锅底.
3.炒面条用干面条时,要选购不容易煮烂的面条,煮的时侯不要煮的太久。


原文地址:http://zuzu88.blog.sohu.com/131264943.html
赶快试试吧,做一道属于你的三丝炒面。

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9/14/2009 1:37:00 AM [旅游天下] 分享

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出外旅游前二十分钟,为肌肤涂上防晒用品,双手、脚踝、甚至颈后都是一些容易忽略的地方,所以要让你的防晒品也照顾到这些小角落。面对烈日,最好的方法是三十六计“躲”为上计。尽量避免在11点至15点曝晒在阳光下。如无法避免即便在挥汗如雨的时候,为了美与健康还是戴上遮阳帽、打上遮阳伞,穿件外罩再出门吧!</SPAN>
同一罐防晒霜不能连续使用两个夏季,因为防晒霜接触空气、阳光后,其性能、功效都会发生变化,不易长久保存。
一般来说防晒霜须每两个小时重新涂擦一次才可保证良好效果。若进行大体力运动或到海滨游泳时,应选用抗汗防水的防晒品。游泳后应用柔性肥皂洗去身上的防晒油,然后全身都要涂润肤霜或晒后油。
对于烈日下的儿童,防水及抗过敏的防晒品是必不可少的,最佳的方法是再配以遮阳帽。注意每小时重复涂擦一次防晒霜,连帽檐下的耳朵、颈部也不能遗漏。不足6个月的婴儿绝对不能带到海滩去晒太阳。
如果皮肤已被晒伤,可利用夜间保养。选择一些具有安抚、镇定及舒缓肌肤促进细胞再生的修护液涂擦,避免用热水清洗和再次曝晒,因为皮肤有记忆功能,一旦受损,就潜伏下恶变的基础。同时不要抓挠灼伤的肌肤,以免细菌感染和留下疤痕。
补充维生素维生素是维系人正常新陈代谢的营养素之一,也是皮肤健美的重要因素。外出旅行时,日程紧张,旅途劳累甚至每日三餐也无法按时保证,有时更不在乎饮食的质量。缺少维生系的皮肤会变得干燥、浮肿,暗淡无光,因此在旅行中应多吃新鲜干净的水果和蔬菜,多吃清淡食品,减少皮脂腺分泌,有利于皮肤的卫生。也可随身携带一瓶维生素营养药品,可随时随地补充维生素。
爽身粉与花露水爽身粉和花露水除有芳香气味外,还有杀菌消毒的作用。夏天天气炎热旅游时极易出汗,应常洗温水澡或用清水擦洗。洗浴后用一些爽身粉扑打在多汗部位可使皮肤舒适、凉爽。登山野营、风餐露宿,难以摆脱蚊虫叮咬的痛苦,将一些花露水擦在蚊虫叮咬之处,能杀菌消毒止痒消肿。若野外被荆棘扎伤,一旦有患应及时涂药包扎。
补充水分夏季气温较高,皮肤大量排出水分以调节体温。皮肤缺水会出现萎缩或小皱纹。因此旅游时随时补充水分,有益保持健康,也可擦用具润泽及保湿功效的防晒品。
欲了解更多:http://www.gzra.cn/

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