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8/31/2009 3:35:00 PM [美食-旅游] 分享

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8/31/2009 6:20:00 PM [旅游天下] 分享

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  孟良崮旅游区位于临沂市蒙阴县和沂南县交界处,属蒙山山系,相传宋朝杨家军将领孟良曾屯兵于此,故名。1974年5月,华东野战军于孟良崮一举歼灭了国民党的精锐部队整编七十四师,击毙该师师长张灵甫,孟良崮由此而名扬海外。   

住宿:
    四周住宿设施:孟良崮大酒店
交通:
    孟良崮在蒙阴和沂南两县交界之处,从蒙阴和临沂过来,都要先坐车到泉桥下,游过纪念馆再进山。纪念馆的人能帮你叫到去孟良崮的车。蒙阴至垛庄或者泉桥,车票4~5元。蒙山森林公园和孟良崮之间不通车,只能返回蒙阴县城倒车。205国道垛庄这段路况很差,委曲平整的路面只够一辆车通过,不过此道不久政府将会修缮。京沪高速公路和国道并行,但当地中巴都不走高速。
美食:
   ★特色饮食:孟良崮柴火鸡、蒙阴王老五骗子鸡等地方小吃。

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8/31/2009 3:05:00 PM [美食-旅游] 分享

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     今天可是开学第一天,我也要好好学习、天天向上! </STRONG>
    原料:</STRONG>(配方出自“文怡”美女滴)
         饼干100克、黄油25克、细砂糖5克(垫底用)、奶油奶酪250克、细砂糖50克、鸡蛋1个、酸奶120克、牛奶50克、玉米粉20克、巧克力50克(装饰用)
     烤焙时间:</STRONG>160度,中层,60分钟左右。
     做法:大家看这里,今天这个步骤我就不介绍了,图不全,加上做的时候有些步骤不对。</STRONG>
    说下做这个蛋糕要注意的地方(偶犯的错误):
    1.饼干的选择很重要,我就随便找了家里的达能佳钙饼干,这种油脂偏大,很不适合。要选择像消化饼干那种的比较好(那种基本没什么油性)。
    2.我的黄油没有全部溶化就放入饼干里面一起搅拌了,这是很不对的做法,不能让饼干充分的吸收油汁,再加上我的饼干油性偏大,烤出来时底部很黏,好油,切蛋糕时底部都会掉下来。
    3.巧克力在蛋糕上裱的也很不洒脱,和第一次做有关系(我很紧张,手抽的厉害,一条线挤过去,断了好几次)。
    4.烤出来的蛋糕外围一圈有点偏黄一点,我在想是不是烤盘里面的水放少了,因为烤出来时水基本没有了。
    5.烤出来基本还算满意,但就是这个巧克力少了点,我又往烤好的蛋糕上重新按条纹挤了一遍巧克力,挤后感觉好不自然。
    最后祝大家一步到位,马到成功!


下次再做时来个完整的步骤图!好了,又好晚了,大家晚安!
 
  
 
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