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黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。 做法： 先把鱼洗净，用干净的布把鱼身上的水擦干待用（在油炸时防止热油崩出烫伤人）。 切葱段，大蒜剥皮切片，鲜姜切片备用。 锅内放宽油，油温升致六七成热时，将鱼放 阅读全文>> |
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转:上海袭警案的实质是阶级斗争</SPAN>
说白了，上海袭警案的实质是阶级斗争，贵州省瓮安一人大代表说：“当看见县政府大楼烧起来时，我的眼泪流了下来，可现场围观的不少群众却在大声喊‘加油’。”某网上人士说：“上海出现了如此令人震惊的袭击警察的事件，然而作为被害者却被质疑和嘲讽，我的心情很沉重。”
贵州瓮安百姓砸了“县衙”，民间不见多少人对此义愤填膺，对官方的解释倒是横挑鼻子竖挑眼，一片质疑。 杨佳上海袭警，六死四伤。网上同样不见什么人为警察打抱不平，倒是一片欢呼----许多人干脆称杨为“大侠”。 人心的向背一目了然----如果还肯承认这些现象确实代表了人心的话。 有些人不禁要问：“为什么？” 如果不是明知故问，那答案不难弄明白。 如果毛泽东时代有人暴力袭警杀伤多人，老百姓会说：这是反革命行凶杀人，穷凶极恶，死有余辜。会向伤亡者家属表示慰问。----这是站在“自己人”的角度看问题：受伤害的是保护自己安全的人，是“自家人”。 不管何时如果有人暴力滥伤无辜，杀伤多人，老百姓会说：这是暴徒罪犯，该受到严厉惩罚。也会向伤亡者家属表示同情和慰问----这是站在同胞的角度看问题：受伤害的是跟自 |
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（本文发表于深圳商报2005年4月）</SPAN> 文</SPAN>/苏丽珊</SPAN> “文学城”网站在旅居国外的学子里广为流传，那些八卦新闻有谱没谱的，可信可不信，纯粹被网迷当作消磨时间的作料。令大多数游子着迷的是该网站的热点论坛，“私房小菜”、“亲亲宝贝”、“回国发展”、“人在北美”、“人在英国”、“人在日本”，云云。勿须多言，我的最爱自然是“私房小菜”。</SPAN> 每日空闲时分，打开电脑后第一件事就是直奔“私房小菜”。看看今日的推荐头题：羊肉泡馍、锅贴、肉饼及其它。深吸一口气，先回味一下这些寻常的市井小吃在唇齿之间留下的点滴记忆。曾经，徜徉在上海街头，什么样天南海北的美味野味寻不着。感叹之余，急忙点开论坛。“宴席”早已摆开，酸菜水饺、老婆饼、担担面、红烧土豆，看来乡土派今日占了上风。略微有点奢靡之风的小资派一向不甘示落，香煎海鲈扇贝、五香烤子鱼、大葱烧海参、花茶虾、三文鱼烩面，这类小情小调的海鲜大餐最为吸引我等饕餮之徒。</SPAN> 授之以鱼，不如授之以渔。我等之所以沉迷于“私房小菜”，乃是因为，在美仑美奂的美食图片之外，各路精英还会奉上私家的抑或是偷师而来的 |
