酱酥桃仁
![]() 所属菜系 川菜 所属类型 地方特色 基本特点 香酥化渣,酱香味浓,甜味突出,回味带咸。 基本材料 干核桃仁500克,猪化油500克。 白糖100克、甜酱50克 【制作过程】 先将桃仁置容器中,加开水稍焖(约2一3分钟),待桃仁皮起皱,捞出撕去皮衣。炒锅置中火上,下猪化油烧热(约120℃),下桃仁炸至金黄色时捞出。锅洗净置火上,加清水、白糖不断搅动,至糖化、糖汁翻起小泡时,加入甜酱,搅拌均匀,待再翻大泡时,将锅端离火口,把炸好的桃仁倒入,轻轻搅匀,使糖汁均匀粘裹在桃仁上,冷却后装盘即成。 |
职位描述
![]() 工作内容 ![]() 2.广泛收集和了解不断变化的旅游市场信息及同行相关动态,对其他旅行社退出的常规、特色旅游线路要认真分析,为更好地策划本社的旅游产品做出方案; 3.不断地修改、制定和完善本社各条旅游线路及其行程安排,不断推陈出新,制定出符合当前旅游市场需求、能满足游客要求的旅游线路及适当的旅游价位; |
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