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卡布奇诺咖啡（Cappuccino Coffee）</STRONG>：这种咖啡是由颜色与意大利修道憎所戴的头金类似而取名。添加肉桂、柠檬薄片或柳橙薄片在其中，可享受一下复杂的风味。</SPAN>
作法</STRONG>：将深烘培的咖啡注入事先温热的小杯子（demitasse cup），加上2小匙的砂糖。将1大匙鲜奶油浮在其上，再洒些柠檬薄片或柳橙薄片，然后以肉桂枝代替汤匙来享用。</SPAN>
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美国马萨克郎（Mazagran americanno）</STRONG>：很久以前，曾有位阿拉伯军人与法今发生战争而被困在阿尔极力亚城，当时得此咖啡支柱，才维系了生命。那美式变化真是豪情万丈。这是不加糖的，倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。</SPAN>
作法</STRONG>：在装满冰的杯子里，注入深度烘培的浓厚咖啡约半杯。再注入柠檬10cc与苏打。如果以柠檬片装饰就更显得清凉。</SPAN>
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摩卡薄荷咖啡（Caffe mocha mint）</STRONG>：美国人喜好的巧克力薄荷味的咖啡。薄荷未与咖啡的绝配可以酿造出谐调的味道。</SPAN>
作法</STRONG>：在杯子里注入20cc巧克力糖浆，在注入略浓的深烘培咖啡。加上1小匙白薄荷，再将1大匙的先奶油浮在其上。再衬饰削成薄片的巧克力与薄荷叶，就会更漂亮。</SPAN>
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那不勒斯咖啡（Caffe naporitanno）</STRONG>：强烈苦涩的热清晨咖啡。在美国的年轻人之间与其说是早晨的咖 阅读全文>>