上班时在单位吃午餐,食堂做什么饭菜就吃什么,没得选择。每逢周末,我就弄点小吃安慰自己。吃韭菜饺是不错的选择,特别是在春季,韭菜特别香,自古就享有“春菜第一美食”的盛誉。杜甫在诗中写道:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,与老朋友相会,炒一盘春韭下酒,友情与韭菜一样香浓。
    韭菜四季常绿,但春天的韭菜最为鲜美柔嫩,《本草纲 阅读全文>>