有朋友自南方来,送我一包槟榔。大喜,立嚼一颗,还没有品出味道,却觉头晕、面红、胸闷,呼吸似乎也觉困难了。乃对朋友大呼:“想加害我乎?”</SPAN>
</SPAN> 对我这个生长在北方的人来说,对槟榔这东西,从来没有见过,当然就更没有吃过。面对此境,急查包装袋上的说明书,只见上言:“初食者偶见头晕、胸闷、面红赤,此正常现象。再食可解。”看罢说明书,惶恐之心才得稍缓。然后,便慢慢咀嚼,细细品味,一股奇香沁入肺腑,渐渐品咂出槟榔的奇妙味道来。</SPAN> 再后来,看到苏轼“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔</SPAN> ”的句子,心里便豁然明朗了,心里一下子产生了和东坡居士跨越了千年的通感。</SPAN> 再后来,竟然爱上了嚼食槟榔。</SPAN> 原来虽不曾吃过槟榔,却很早就知道槟榔的名字,那是因为好多年前就能耳熟能详邓丽君的那首甜歌《采槟榔》了。如今看到槟榔,甜美的歌声便又响在耳际:“高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝,谁先爬上我替谁先装。少年郎采槟榔,小妹妹提篮抬头望。低头又想呀,他又美他又壮。谁人比他强?赶忙来叫声我的郎呀,青山高呀流水长。那太阳已残,那归鸟儿在唱,教我俩赶快回家乡。”</SPAN> 槟榔是产于广东、福建、云南等地的一种棕榈科常绿乔木,别名洗瘴丹,其种子名槟榔子。自古以来,槟榔既是供人们消遣的美食,又是一味功能颇多、疗效显著的草药。槟榔树的长相与椰子树很相近,有干无枝,婷婷玉立,腰身窈窕,仪态秀丽,与高大粗壮的椰树同为热带、亚热带地区特有的树种。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔。所嚼食者,就是这种子。槟榔子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。</SPAN> 相传古时候炎帝有个女儿叫宾,她的郎君聪明英俊,在同妖魔相斗中不幸被杀死,葬于昆仑石下,化成为一片树林,结出果实。宾将果实装在茶包里,带在身旁,以示纪念。据说人们吃了这种果实就不怕妖魔作恶了。这种果实就是槟榔。</SPAN> 南朝宋代刘穆之,是一位政绩卓著的重臣,同时饭量惊人,“辄为十人撰”,能吃下十个人的饭食。所以,饭后必嚼槟榔以消食。故《南史·刘穆之传》载:“食毕求槟榔。江氏兄弟戏之曰:‘槟榔消食,君之常饥,何忽须此?’”</SPAN> 清人入关以后,朝廷显贵遍居京城,锦衣玉食,脑满肠肥。为求健脾调中、预防宿食不消,渐渐都有了嚼食槟榔的癖好,显贵之中无一不嚼槟榔。清顺治年间,内阁中书程可则乘轿在正阳门等候上朝时,也不忘嚼槟榔,刑部尚书诗坛宗师王士祯戏赠七绝云:“趋朝夜永未央渠,听鼓应官有底忙。行到前门门未启,轿中端坐吃槟榔。”</SPAN> 现在,在我国长江以南的湖南、广东、广西、海南等不少地区,槟榔都是深受消费者喜爱的休闲小食品。在湖南一些地方,槟榔有“绿色口香糖”的美誉。</SPAN> 吃槟榔的妙处在于一个“嚼”字。</SPAN> “槟榔越嚼越有劲,这口出来那口进,交朋结友打园台,避瘟开胃解油性。”这首流传在湘潭一带的民谣,生动形象地揭示了人们喜欢嚼槟榔的状况。初次咀嚼者会面红胸闷,属于正常现象。</SPAN>久之,越嚼越有味道。每次嚼食,也</SPAN>不能嚼一两口就吐掉,要不断地咀嚼,才能嚼出真意。</SPAN> 想想我们的生活岂不如此?在快餐文化盛行的今天,在我们习惯于行色匆匆的今天,尚需我们慢慢坐下来,细细咀嚼,认真品味,才能悟出生命的真谛,才能咂出生命的真味。</SPAN> 谢谢我的朋友,一包小食品,让我第一次认识了这富含哲理的美食,让我从中感悟到了不少人生的道理。一边写着这篇文字,一边再取一颗,扔进嘴里,慢慢咀嚼,品味。</SPAN> 2009.4.23</SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
第十一届鞋博会闭幕 4月22日, 由福建省人民政府、中国国际贸易促进委员会、中国轻工业联合会共同主办的第十一届中国(晋江)国际鞋业博览会在晋江SM国际展会中心展览中心正式落下帷幕。 作为中国(晋江)国际鞋业博览会的合作媒体,搜鞋网已经连续5年在搜鞋网CEO石强的带领之下,率重兵出击晋江鞋博会。在此期间,搜鞋网连续举办了多场行业性活动、专家讲座、并对鞋博会的各项活动和参展企业进行了报道,搜鞋网专业的服务给参展商、参观商、媒体留下了很深的印象。 本次鞋博会搜鞋网同时举行了两场行业性活动:“‘携手信息化,打造卓越制鞋业’信息化专家论坛 ”、和“‘匹克杯’第二届在线DIY创意设计大赛”,并对30多家企业的负责人进行了独家专访,其中独家专访了8家海外客商。此外搜鞋网还与数十家企业达成了合作协议。 本届鞋博会除鞋机、鞋材、鞋类成品馆等三大传统展区外,还设有中国名牌产品馆、科技成果馆及中小企业参展精装区,共有国际标准展位1350个。展会期间共吸引全国20多个省(市、自治区)和16个国家、地区的400多家知名企业参会,达成合同交易额57.6亿元,增长8.2%,人流量5万人/次,充分显示了鞋博会的国际品牌 |
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