主料: 水发鱼肚600克
  辅料: 蚝油50克、鸡汤300克、湿淀粉10克、酱油30克、料酒30克、胡椒粉少许盐3克、味精3克、葱末3克、姜末2克
  制作:
  1、先将鱼肚用开水文火煮,见饮后,用凉水浸泡,如此反复加工数次视 阅读全文>>