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 走街串巷觅广州小吃 广州的街头小吃，在这座老城繁荣而流动的节奏下诞生并逐渐风靡。尤其走在老城区的街上，你总会感觉逃脱不了各式小吃的包围，让人顿时领悟“食在广州”这块金字招牌，在这里，你随时随地都可以吃———可以吃得很昂贵，更可以吃得很便宜。 糖糖私房甜品</STRONG> 推荐：芒果冰燕、芒果水晶卷、抹茶杏仁豆腐花、奇异果芦荟豆腐 点评：招牌的芒果水晶卷，晶莹剔透的爽滑外皮包裹着酸甜的新鲜芒果肉，冰冰凉凉，卖相和味道都不错。奇异果芦荟豆腐是养颜的好选择，冰滑的豆腐外淋上了奇异果和芦荟的果肉酱汁，吃起来清清爽爽。热甜品则推荐抹茶杏仁豆腐花，没什么抹茶味的茶冻混着香味十足、入口即化的杏仁豆腐花吃在嘴里别有一翻感受。 地址：惠福东路588 号(大佛寺对面，广州酒家食品专营店内) 陀广龙雪蛤膏</STRONG> 品种让人眼花缭乱 推荐：牛奶花生酪炖雪蛤膏/8元，五彩炖雪蛤膏/9元 点评：陀广龙的雪蛤膏有13款，每款4个口味(牛奶、 阅读全文>> |
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清光绪二十七年，昆明宜良县狗街镇西村人刘文侍考，随许秋田进京寓居于一家烤鸭店的隔壁。刘文学得一身技艺，回狗街后，经过几年的琢磨准备，对北京技艺颇加改进，然后自砌土焖炉，专于谷熟季节，开始烧烤本地麻鸭，挑到狗街火车站或白莲寺乡街集镇等地外卖，影响日愈扩大。后渐有积累，即在火车站租用街铺开张食馆，用许实先生根据《论语》“文质彬彬”的文句给刘文取的字号“质彬”做为食馆的名号，命名为“质彬园”。刘文勤于钻研，勇于创新，结合县情实际，对北京传统工艺大胆改进，对各项制作工序严格要求，既保持了北京风味，又具有其新的骨白似雪、酥脆离骨、色鲜肉嫩味美的地方特点，短短时间内就名声鹊起，做成了一个响当当的名牌。县人段克昌年轻时与刘文结识，两人曾同宿鸭棚。段供职省城后每念贫交故人，支持刘文创立名牌。为扩大对外影响提高知名度，在每年谷熟鸭肥季节，总联系邀请老朋友去省城，在省府及所属四大厅等高级军政要员举办的宴会上显献烧鸭技艺。原云南省政府主席龙云对此赞誉有加，由此走红。龙云原拟以重金相赠，刘文婉谢。后乃送给一面联名题词的大红锦旗，又题书“京都烧鸭”匾额相赠。刘文烧鸭从此遂得名为“京都烧鸭”，示其技艺之得于 |
干貝燴蘆筍口感 </SPAN> 難度 </SPAN> 
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鹹湯圓口感 </SPAN> 難度 </SPAN> 
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