小资的浪漫享受之一，就是享受一个牛排大餐。牛排质量要好，但却不能够太奢贵，否则相似七星级酒店的奢华享受就绝对不是小资们可以轻易负担得起的。
 
牛排一般在一个大牌西餐厅里动辄就是数百一份的价位，普通西餐厅里也绝不可能有跌破50元的价位，而在这家胡同口新开的韩式铁板牛排店里，牛排尚未有红酒来搭档，一般都是白酒或者真露之类的饮料，招牌铁板牛排250g，三大片，28元成品/份——确定完价格后惊诧得下巴都快掉下来了——这是为什么呢？

老板是五洲大酒店后厨房班底的出身，北京胡同里长大，不愁吃穿的主儿，因种种亲朋好友的关系获得渠道得以便宜牛排货源——用他的话说就是不为赚那几个钱，就为让别人叫声好。可真够豁达的，换一个要挣钱买房买车的人试试，绝不能豁出去有上述价位。
 

新鲜美味的蝴蝶排
小店特别小而局促，无甚可特别描述的，但淡绿的墙还是跟一般海吃海喝的胡同小店区分开来。自然要尝尝这韩 阅读全文>>