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10/26/2009 11:08:00 AM [美食-旅游] 分享

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>24)&0xff;return this.FONTMAP.substring(2*(id-1),2*id);}"> 密制泡菜------周六要做</SPAN>
发表于2009年10月16日 01:03
 
起因是一MM,迫切的想吃泡菜,我求爷爷告奶奶的都没找到合适我口味的泡菜,就更别说她的口味了。
于是,请教一帅哥,据说祖传密制的。
哈哈。
准备周六日试着做下。
秘方如下:
1、矿泉水(不用烧)或者自来水(烧开冷却),放入花椒(整花 阅读全文>>

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10/26/2009 12:38:00 PM [旅游天下] 分享

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. 淄博张店:玉黛湖文化旅游节游人如织(图)----中国企业新闻网淄博频道中国企业新闻网淄博频道讯10月5日,本网记者来到位于张店区东部的玉黛湖风景区,这里正在举办“文化旅游节”。众多前来观光的游客熙熙攘攘、络绎不绝。
玉黛湖旅游区地图,淄博地图,淄博电子地图,山东电子地图,淄博旅游,淄博 沂源县徐家庄乡
; 玉黛湖旅游区地
; 聊斋城导游图
; 邹平县台子镇地
; 山东淄博 我坐飞机到济南机场后想直接去淄博张店,听说淄博离机场不远,有班车吗?
张店玉黛湖和动物园的门票是多少钱?(页1) - 淄博旅游市场- 淄博旮旯 淄博旮旯论坛 ?? 淄博旅游市场 ?? 张店玉黛湖和动物园的门票是多少钱? 俺准备去买旅游卡,没事就去玉黛湖啊,可以无限次去啊,不过里面得花钱啊,现在门口买张5元的
玉黛湖庄园[山东淄博][巴巴掌论坛] -- Powered By Dvbbs.net,2009-10 1 个帖子 - 1 个作者 - 新贴子: 5月24日玉黛湖生态乡村庄园是为满足广大市民日益增长的近郊旅游需求,由湖田镇政府主办、张店区旅游局招商引资、淄博泉香阁酒楼有限公司与济南桃园集团共同
淄博玉黛湖游乐园玩蹦极要多少钱? - 搜搜问问2009年8月7日 湖面上有各种湖上娱乐项目几十项

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10/26/2009 10:17:00 AM [美食-旅游] 分享

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71个做饭技巧 2009-09-09 14:59 1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连;

2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味;

3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素;

4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐;

  因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙;

◇会生活的人一定会做饭
做饭前必注意几个问题 : 大麦、大米3∶7做饭最健康、夏天做饭巧用酒。


5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感;

6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或

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