风靡新加坡的肉骨茶![]() 马来西亚是食客的天堂。形形色色辛辣的马来食品、色香味俱全、种类繁多的中餐、南北印度风味美食以及惹娘与葡萄牙美食呈献你眼前。而人人喜爱的沙爹(Satay)、咖喱饭(Nasi Lemek)、干咖喱牛肉(Rendang)、印度煎面包(Roti Canai)、(murtabak)、力沙(Laksa)、鸡饭(Chinchen rice)、各式炒面粉(FRIED Noodles)及西方美食应有尽有。甚至,国际连锁店快餐业在各大城镇设馆营与数以千记的路边熟食档与美食市集各显风味。 马来西亚的料理通称为马来菜,主食为米,主要开胃菜是“肉骨茶”,有点药味,这是用虾发酵,配合香辛料及辣椒调制而成。马来人只要有“肉骨茶”便可下饭。另外,家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖哩牛肉等。 一般餐馆或路边摊没有所谓的菜单,只要用手指指就可以了。大约$5便可饱餐一顿。另外可以尝尝马来口味的炒饭、炒面及沙嗲等。 当然,在马来西亚不单能吃到马来菜,还能尝到非常地道的中国菜。马来西亚的海南鸡饭要属中国餐馆里的最好吃,附上鸡汤才M$3。 早餐或宵夜可尝尝印度餐厅的“罗贴”或“姆尔他葩”。罗贴是指薄而长的未经发酵的面包,有牛角面包的口感,通常配上咖哩一起食用。姆尔他葩则是指罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。印度早餐就是这些食物再配上奶茶。 阅读全文>> |
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姚明一边说着,一边叹气,今天的输球让他的心情很不好。姚明说火箭现在的执行力真是让人头疼,“我们每一个人都知道战术,但一到场上经常乱套,一场比赛会有13到20次跑错战术。这是我们现在最大的问题,如果我们的执行力再这样下去,我们这个赛季还是没戏。” “两个月前,我们说执行力的问题,两个月后还这样说,我不知道一个月后还会不会再说执行力的问题。要么问题解决了,要么我们完蛋了,到时候,就是想说也说出来了。”说来说去,还是执行力的问题。 “下一场对开拓者需要做到什么?”有个记者问。 “还是执行力的问题。”姚明回答说。 |
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