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草原分为草甸草原、典型草原、荒漠草原、和高寒草原四类。作为一种旅游资源综合体，草原的主要吸引物包括草原景观(观赏植物)、野生动物、气候与气象景观、独特地形地貌、草原上附载的民俗风情、草原岩画等历史遗存资源。 目前，已形成规模的草原旅游区有北京的康西草原，河北坝上，内蒙古乌兰察布、呼伦贝尔、科尔沁、鄂尔多斯、锡林郭勒等草原上的旅游景区，以及甘肃祁连山、新疆天山、四川红原和青海的部分旅游点。 图1 我国部分草原旅游景区分布图 国内草原旅游景区概况 近年来，随着旅游需求的不断变化，以田园风光为特色、亲近自然为主题的旅游产品成为旅游时尚，而草原由于其特有的观赏性（开阔平坦，视野宽广）和原生态、多种吸引物的复合（野生动物、自然气象等），以及其特殊功能性（适于奔驰），成为观光、休闲、养生开发的主要资源，各地纷纷特色鲜明、融自然和人文于一体的旅游产品和线路。目前，我国的主要草原旅游风景胜地（中国最美的草原），主要如下表2所示。 表2 我国主要草原名胜概况 名胜地 特色 主题概念 及开发内容 若尔盖大草原 宣传口号：走进若尔盖，感受浩瀚的黄河大草原 面积35600多平方公里； 藏族聚居地； 由草甸草原和沼泽组成，生物景观丰富； 草原海拔3500米至4000米左右； 红军二万五千里长征过草地处； 有著名的纳摩高山大峡谷，是探险，徒步的绝佳所在； 降扎温泉，藏地男女同浴风俗。 原始、生态、宽广 赏草地风光，听牧歌悠扬； 垂钓黄河鱼野炊，骑马驰骋草原，观梅花鹿牧场； 黄河九曲第一弯揽胜，可住帐篷宾馆； 寺庙参观朝拜。 北京市延庆县康西草原 北京境内唯一的自然草原景观； 具有山、水、林、草融为一体的独特景观。 有国内最大的国营骑乘跑马场； 有专业性的马术俱乐部，专门进行马术、骑术教练； 有较高档次的国际航空俱乐部。 度假、尊贵 北郊是垂钓区，西北部是篝火区，南行有跑驼场、跑马场，南为蒙古包区、帐篷区。 可以开展赛马、射箭、跑驼、垂钓、划船、夜间篝火晚会等活动。 举办北京康西草原文化节 坝上草原 宣传口号：炎炎夏日哪里去？坝上草原！ 历史悠久,草原文化深厚；是辽、金、元、清历代帝王的避暑胜地； 环境独特，气候温凉，是华北著名的避署胜地。 避暑狩猎 主要活动是骑马； 周边景点联合推动，如千松坝森林公园、坝上柳树沟等。 呼伦贝尔东部草原 未受污染，被称之为“绿色净土”，也被人誉之为“北国碧玉”。 内蒙民族及边境风情 神秘色彩的祭祀活动——祭敖包； 穿着民族服装，骑马漫游草原； 骑驼漫步、原始的勒勒车漫游，狩猎； 伊犁那拉提草原草原 草原土墩墓、伊犁岩画与草原石人，堪称伊犁草原上的“三大文物奇观”。 山地草原、河谷草原并存； 哈萨克民族风情、古老的草原部落<br 阅读全文>> |
 21.鸡蛋炒豆腐</STRONG> 原料：豆腐500克，鸡蛋2个，盐、酱油、葱末各少许。 做法： 1.把鸡蛋磕在碗中，加少许盐打匀待用。 2.炒锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末，下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下，再把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。此菜做法简单，味道还不错，可事先把豆腐捣碎再下锅；放入鸡蛋液后，炒的时间不要太长，鸡蛋刚熟才嫩。 22.腐乳炒蛋</STRONG> 原料：鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳)，香菜末，葱末。 做法： 1.腐乳捣烂，加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。 2.炒锅烧热放油，下鸡蛋翻炒熟即可。可根据自己口味自由选用腐乳。 23.特色炒蛋</STRONG> 原料：4个鸡蛋、1个熟咸蛋，1个松花蛋，1个西红柿，香菜末、生抽、盐各适量。 做法： 1.把咸蛋、松花蛋分别去壳后切成大颗粒；西红柿用开水烫去皮，去核后切成小块；鸡蛋加盐、1茶匙生抽、1汤匙油打匀。 2.用1汤匙油将切成小 |
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