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10/7/2009 11:11:00 PM [美食-旅游] 分享

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湖南黑茶茶艺的困惑
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  这次在陈年黑茶拍卖会上,看到了一次黑茶茶艺表演,所用茶具是大家熟知的盖碗,具体的解说词记得不是很清楚了,给我的感觉就是不成体系,没有特色。对于前段时间的湖南茶艺小姐选拔,则无缘一见,听说会在这次的黑茶文化节上展示。一直没去关注湖南黑茶的茶艺,因为在我的印象之中,湖南黑茶的品饮并没有形成,可以说湖南黑茶茶艺是缺失的。传统的边销市场是不在乎茶艺的,对于质朴游牧民族而言,繁琐的茶艺不符合他们的性格。但作为一种存在了千年的茶类,孕育了悠久的历史文化,如果说没有他自己的茶艺好像说不过去。湖南黑茶近几年逐渐转入内销,理应发展自己的茶艺。 
   
  茶艺是泡、煮茶的技术,是品茶水平和茶文化发育到成熟的产物。茶叶作为饮料从汉代开始,唐朝达到高潮,佛教禅宗的推崇,为茶艺的诞生奠定了基 阅读全文>>

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10/8/2009 12:45:00 AM [旅游天下] 分享

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乳山市银滩旅游度假区位于乳山市东南部,距市区10公里,位于中国著名旅游开放城市青岛、烟台、威海三市的中心地带,南濒黄海,与日本、韩国隔海相望。银滩旅游度假区始建于1992年,1994年7月被山东省人民政府批准为省级旅游度假区,2002年11月被国家旅游局批准为国家AAAA级旅游区。
度假区规划控制面积65平方公里,海岸线东西长21.7公里,南北长3公里。目前进区项目达210多个,年进区游客50多万人次,目前已开发面积20多平方公里。
这里天然质朴,清洁环保,没有滩涂开发、浅水养殖,更没有任何工业项目,保持了纯天然、无污染的自然生态环境,区内65平方公里的海岸陆地可供客商开发建设,1.3万亩的海边防护林带,为游客提供了森林旅游之乐趣;3个大型海水浴场,可供10万人游人沐浴,21.7公里的海岸线还可开展多种水上游乐项目。这里沙质洁白,水质清澈,有东方夏威夷的美誉,新华社原社长穆青先生曾为这里题书:天下第一滩!
投资:
山东威海银滩逶迤数十千米的银色海岸,全中国最纯净的海域,无任何滩涂开发,海水养殖,唯一未上市的原始股。今天青岛海边的房价每平米1万多,已经到顶了,厦门7000多,海南5000多,也都到顶了,那么投资置业者们还可以进行投资,保值增值的地方在哪里呢?08年奥运会青岛赛场距银滩仅咫尺之遥,经济的带动,使得银滩商机无限。
疗养:
都市空气的浑浊,环境的嘈杂沙尘的肆虐,你厌倦了吗?波澜壮阔的大海,徐徐的微风,细软的沙滩,你向往吗?你可以居住在大自然,远离喧嚣,远离污染,只要一份清静与健康,背靠青山,万亩松林,新鲜氧气源源不断,出门看大海,晚上赏月色,使内心的豁达与自然环境和谐共生。
度假:
孩子的暑假,您要带他到哪里去玩呢?去海边自己的家度个悠长的假期吧!享受您的私人海水浴场,银滩,地处威海,烟台,青岛三市中心地带,感受便捷交通带来的繁华与宁静之间的瞬间切换,回家就是度假的开始。
 
联系电话:15067348993
地址:城南路137-139号.

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10/7/2009 7:28:00 PM [美食-旅游] 分享

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杂粮饼三吃</STRONG>
2009年10月08日 周四 清晨</STRONG>
 
    国庆假日期间雾岭去看望母亲的表妹,她是骨科医院一位退休的护士长,今年七十多岁了依然老当益壮,自己料理家务。她一听说我要去家里,马上动手给我们做了杂粮饼,因为她知道我最爱吃她做的杂粮饼。小姨做的杂粮饼是配烤鸭吃的,可是雾岭爱素食很想自己做。这次我就虚心地请教了小姨,问了她做杂粮饼配置面粉的比例,自己琢磨着在小姨做的基础上又改进了一步,做出了杂粮饼三吃。朋友们也可以再科学发展,做出杂粮饼四吃、五吃的,总之粗细粮搭配着吃营养好、有利于健康。</STRONG>
 
 
制作方法:1、白面5两;高粱面4两;黄豆面1两。</STRONG>

 
 
   2、将白面、高粱面、黄豆面用凉水和在一起,注意加水的时候慢慢加,不要放水多了面软了再加面。</STRONG>

 
 
    3、和好的面比饺子面稍微硬一些,比面条面软点,让面多醒一会,多揉几次使面有弹性,蒸出的饼吃起来劲道有嚼头。</STRONG>

 
 
 
4、把面揉成长条,这是用和好

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