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10/6/2009 1:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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有些人发胖是由于体内毒素导致的,所以减肥前一定要先排排毒。如何排毒?从日常生活做起,排毒其实也很简单。   饮品类
  水:促进新陈代谢,缩短粪便在肠道内停留的时间,减少肠壁对毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。每天清晨空腹时喝一杯温开水有助于排毒。
  蜂蜜:自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
  柠檬水:既能排毒又能减肥。早上起床后空腹喝一大杯温热的柠檬水排毒效果非常好。
  红糖水:红糖的排毒、 阅读全文>>

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10/6/2009 2:38:00 PM [旅游天下] 分享

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    再说丹阳。丹阳给我留下深刻印象的,不是安逸宁静的小城生活,也不是“眼镜之都”的商贸繁华,而是那一座座屹立于乡野田间的高大而精美的南朝石刻。经历了1500年的风霜雨雪,这些石刻有些已经风化了,或者是残缺不全,但仍透出一种雄浑而瑰丽的残缺之美,给人以强烈的心灵震撼。
    我们常说南京是六朝古都。所谓六朝,指的是三国吴,东晋,以及南朝的宋、齐、梁、陈。其中,齐梁两代帝王都是丹阳人,死后也归葬于此。今遗存的南朝帝王陵共有12座,帝陵石刻有11处、26件,其艺术价值堪比云冈石窟和龙门石窟,目前均为全国重点文物保护单位。
    南北朝时期,是继春秋战国之后的又一个离乱之世。但在中国文学艺术和思想史上,却有不可忽视的重要地位。可以这么说,没有春秋战国的百家争鸣,就没有后来的秦汉一统;没有南北朝的思想大解放,就没有辉煌的唐宋六百年。以文学为例,唐宋文人的必读书、中国最早的一部诗文总集《昭明文选》,就是梁武帝萧衍的儿子、昭明太子萧统主持编选的。中国文学批评史上第一部“体大思精”的理论巨著《文心雕龙》,也产生于这一时期。
    跟后世不同,南北朝时期很注重贵族身份,不是名门望族很难做官,更不可能当皇帝。因此,齐梁帝王大多属于才子型,治国也许无能,诗文却很风雅。比如齐高帝萧道成,史书上就说他“博涉经史,善属文,工草隶书,弈棋第二品”(《南齐书》)。再比如梁武帝萧衍,“六艺备闲,棋登逸品,阴阳纬候,卜筮占决,并悉称善”。不但围棋下得好,居然还会给人算命。
    那么,南朝石刻的旅游开发价值在哪里呢?齐梁帝陵前有一对神兽,一个是麒麟,一个是天禄。麒麟为双角,天禄为独角。而王侯陵前一般是辟邪,辟邪无角。麒麟和辟邪大家都知道,但这个天禄却是丹阳的南朝石刻所独有。禄者,福也。天禄,就是天赐之福。假如把天禄开发成系列旅游纪念品,既招财纳福,又镇宅辟邪,岂不很有市场?

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10/6/2009 9:38:00 AM [美食-旅游] 分享

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云南春卷
 春卷,古代称为“春盘”,产生干民间,是春游踏青的应时小咛。云南寿卷配科多,要用甜酱油调味,特别要加香椿和韭菜以显示春临大地,百物复苏,春意盎然。成品色泽金黄,整齐美观,外酥内软,咸中回甜,馅鲜味美,蘸吃醋汁,醒脑开胃。
原料</STRONG>:
主料</STRONG>:面粉150克。
配料</STRONG>:
淀粉100克,鲜猪肉未200克,香椿、豆芽、韭菜各80克,鸡蛋3个,水发金钩、玉兰片、冬菇末各20克,热火腿未30克。
调料</STRONG>:精盐14克,甜酱油30克,咸酱油20克,味精、胡椒面各5克。
制法:</STRONG>
(1)将肉未、金钩、玉兰片、火腿末、冬菇末入锅煽炒发香,下酱油、盐(10克),味精、胡椒粉勾清荧出锅装碗。豆芽、韭菜、香椿经沸水悼后功碎,拌入馅料中。
(2)将面粉、鸡蛋、淀粉、盐(4克),用水调均匀成糊浆状。锅上火,烘热,用肥膘抹匀,倒入糊浆混成圆形,微火烤熟,撕下,从圆心处均分6块呈扇形,包入馅心,裹成长6厘米、宽3厘米的长方条。
(3)当油锅烧至七成油温时,下卷炸成金黄色,捞出控干油,随蘸水上桌。

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