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9/15/2009 3:49:00 AM [美食-旅游] 分享

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抱罗粉---海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

海南椰子盅 ---特点:椰子原肉造型,汤味鲜美,椰香浓郁,营养丰富。裏麵是鷄骨鷄肉來燉湯。

海南四大名菜之一(嘉积鸭)
俗称「番鸭」,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其饲养方法十分特别讲究:先给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,当小鸭羽毛初长时,再以小圈圈饲养,缩小其活动范围,并用米饭、米糖掺和捏成小团块喂食,二十天后便长成肉鸭。嘉积鸭的肉质,特别在于鸭肉肥厚、皮白滑脆,皮肉之间更夹着一层薄脂肪,特别甘美,其烹制方法繁多,但以白切最能体现原质原味,因而最为有名

海南四大名菜之一(和乐蟹)
海南岛四面环海,海产丰富,其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹,以什锦酱爆炒,肉厚膏肥,鲜香诱人。所谓什锦酱,即琼酱,乃海南省家家户户必备的佐膳妙品,其调制成分主要是花生粉和芝麻酱,至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人,各自各精采。

虾蛟---用澄粉作皮;用生熟虾肉、肥膘肉、笋丝、麻油等作馅,包饺蒸制而成。外皮洁白透明,馅料味道鲜美。一般去茶樓喝早茶的時候才有。

海南粉,也是早餐卖的比较多。

清补凉---夏日的海南,清补凉已经成为海南的一道很美的风景线。它不仅爽口,甘甜;而且还消署,降火。

文昌鸡---号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约1.5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。

海南传统家庭小吃椰子糕

海南小吃-煎堆---糯米粉做皮,炸至金黄,表皮匀布芝麻,爆谷馅甘蜜味浓,其皮酥脆异常。

海南黎家竹筒饭---海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多 于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆 上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。

温泉鹅---温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,育架子阶段野外散养,以食百草为生,育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味、淳香可口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对人体有益的微量元素,多食可提高人体免疫功能,预防疾病。

猪脚饭---可说是具有地方特色“海南快餐”:一碗油饭、一碗猪脚、一碗清汤(一般是免费提供的酸菜清汤)。顾客屁股刚落凳,香味四溢的猪脚饭就端了上来,食客香喷喷地啃完猪脚,然后用猪脚中的汤汁烧在油饭里,美滋滋地享受这一价廉实惠的美味佳肴,风卷残云的打扫一光后,扔下几块钱,拍拍肚皮,啧啧嘴巴,心满意足地扬长而去。

牛腩饭---如上所述,牛腩饭与猪脚饭一样,都是琼海小食店经营的特色快餐。其吃法:一小碗牛腩、一碗油饭加一碗清汤(也有象“盖浇饭”一样将牛腩直接浇在饭上)。

八宝饭---八宝饭因饭中有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八种食物而得名。

椰子稗(椰丝饭)---与“糯米饭”一样,椰丝饭也是一种海南民间饭食


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9/15/2009 6:17:00 AM [体育运动] 分享

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空手道,是由距今五百年前的古老格斗术和中国传入日本的拳法揉合而成的。那时,在硫球上层阶级间,暗中参考中国的拳法创出了独特的唐手,即最初的'空手道'。而在'唐手'之前,已有'那里手'和'首里手'两种名称是根据地域分别的,成为现今空手道各流派的渊源。
  空手道 (からてどう / Karatedou )是一种发祥自琉球的武术。空手道原称作唐手,含有“源自中国的武术”的意思。空手道源于中国古时候的少林武术。 [编辑本段]名称由来   空手道的日文からて可以分成两部份来看:
  から:汉字为“空”;这个字的解释有二:一为空,空手,手无寸铁;Kara亦可解释做"唐"的意思,唐者,唐朝也,唐代中国进入盛势,唐人即是中国人.故karate亦可解做唐手,即中国的手技也.但因子十年前日本统一Karate为空手,故其汉字(kanji)亦废用唐手此名.
  て:即手。
  除了空手,唐手这名称外,此武术亦曾被称为琉球手.琉球是在中国清代时进贡给中国,位于日本南面的一个小国,当地人民常往中国,某些拜师于武馆后返回琉球.后来,日本占领琉球,改名为冲绳,同时亦执行禁武,禁兵器令.但当地民众仍群起反抗,他们以学自中国(当然有加入琉球本身)的武术,甚至加上用作生活的工具(如打禾

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9/15/2009 3:58:00 AM [体育运动] 分享

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北京时间9月15日消息,距离新赛季的训练营开张还有半个月的时间,科比-布莱恩特又在某网络公司的邀请下前往中国杭州参加一个论坛高峰会。作为篮球另据绝对的成功者,科比在本届高峰论坛上和其他领域的成功人士分享了自己的经验。   “生活和篮球中有很多方面是相似的,”科比说,和他一起出席本次论坛的还有美国前总统克林顿,“即便是你赢的时候,你仍然要自省,要想办法变得更好,这也是驱动我每天都去竞争的原因。”
  科比的这番话或许能够证明,这位当今的NBA王者是如何能够走到今天这一步,是如何能够从高峰坠落到低谷,然后又在低谷重新攀爬到高峰的。
  科比的职业生涯之路并不艰辛,在职业生涯的开始,他就遇到了杰里-韦斯特这个贵人。韦斯特对于科比的提携,这是科比职业生涯前半段能够顺风顺水的关键。为了科比,韦斯特不惜送走了当时球队的内线核心球员迪瓦茨。而迪瓦茨不是韦斯特为了科比而牺牲的唯一一个人,科比刚刚进入联盟的时候,湖人队在得分后卫的位置上还有全明星球员埃迪-琼斯。可在科比坐了两年的板凳席之后,埃迪-琼斯就被交易去了黄蜂队,科比被扶正上了湖人队的主力位置。
  这位以Logo Man(NBA Logo)著称的湖人队总经理在任

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