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Yanling164

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9/14/2009 3:18:00 AM [美食-旅游] 分享

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 某火腿肠打开包装后蛆虫正悠然自得的在里面蠕动。
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对话:

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9/14/2009 5:53:00 AM [美食-旅游] 分享

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    最近的生活节奏加快了许多,主要是接了个大活——给局长打扫卫生!照理说我这种情况一般不会轮上,咳~谁让我每天来的那么早呢,超级早啊,一般和物业人员同步,天天第一,再加上这一年局里大姑娘小媳妇儿结婚的结婚,生娃的生娃,“闲散”人员奇缺,我这超级勤劳的宝儿娘早就被领导们看在眼里记在心上,不得不上马了。还好,这种朝六晚五的生活早已习惯了,对于组织上的安排我立刻完全表现出了一个共产党员应有的服从和热情。哈哈~
    即便这样, 对于家里人的早餐也不敢糊弄,又发现了一款快捷又美味的食品——鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼是很街头的一款小吃,对于肚里没食,急于赶路的行人有着无法抗拒诱惑力,然而一般情况下我是不会买的,主要还是卫生问题,即使干净也不如自己家里的实惠,跟天天饮食学了一下,还算简单,成功率也高。前一天晚上可以把面团弄好后放入冷藏,把酱调好,早晨起来擀薄,简单操作一下就可以卷着吃了。
 
原料:
面皮:面粉、温水、少许盐
油酥:面粉+油
酱:海鲜酱+面酱

1.少量逐次往面中加水,尽量揉的软些,揉好面,饧30分钟;
2.分成若干个小剂子,稍微擀开;
3.做好油酥;
4.包入油酥;
5.封好口,不要露馅;
6.用手心轻轻压扁,不要用力过度,防止压破;

7.用擀面杖轻轻的擀开,擀薄;
8.锅热后放油,锅子上方微微有些烫手,放入擀好的饼坯;
9.稍微煎一小会儿;
10.翻面儿,然后饼会完全膨起;
11.用筷子戳口儿,挑开;
12.倒入拌好的鸡蛋液;

13.蛋液微微凝固,翻面儿;
14.待蛋液完全凝固,盛出,刷上酱;
15.包入生菜或苦菊,加入火腿肠或培根等等喜欢的料,卷起来放开量的吃吧!
 

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9/14/2009 1:27:00 AM [生活-健康] 分享

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    1,不用水,毛绒玩具巧清洁

  方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.

  优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.

  原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.

  举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.

  2,蛋清蛋黄巧分离

  方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.

  优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.

  3,巧晒厚毛毯

  方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.

  4,相框内照片巧固定

  方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.

  原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.

  5,巧剥橙皮         方

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