配料:蛋黄250g,全蛋2个,绵糖120g,蛋糕油25g,低粉150g,奶香粉3g,色拉油30g(或黄油),牛奶50g(或三花淡奶)  
  制作:
  1.将蛋黄,全蛋,绵糖,用球状棒慢速搅匀,之后改为快速搅拌,至糖完全融化,呈乳黄色.
  2.过筛的分类加入,用慢速搅匀,加入蛋糕油后,改中速,至乳白色,呈浓稠状
  3.将牛奶加入,用中速搅拌, 阅读全文>>