茄子蒸熟,没有任何味道,但如果搭配了蒜泥或蒜酱,就焕然一新了,所以,找个好搭档,有时候很重要。</STRONG>
1.茄子洗净,蒸熟,凉水凉过,撕条</STRONG>
2.调好蒜酱</STRONG>
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