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曹保印按：8月27日收到安徽医科大学祖述宪教授的邮件，告诉我有关牛奶可能对成年人致癌的有关信息，祖教授并在信中说：“科学的东西不是想当然的。虽然这还不是最后的结论。
供参考。”那么，我也就将此信息发表在这里，供大家参考阅读。是也非也，还有待科学的进一步验证。</SPAN> 科学家发现牛奶对成年人致癌证据</STRONG> 1 美、加科学家发现牛奶对成年人致癌证据 2 高脂肪食物可能影响大脑和运动能力 转自：The Chinese American Professors & Professionals Net美國華裔教授專家網, 2009年 第24期 創刊第465期 8/29 - 9/1/2009 1 美、加科学家发现牛奶对成年人致癌证据 科学家已经发现了一些牛奶可能与癌症有关的证据，最近的研究集中在雌性激素、雄性激素和胰岛素样的生长因子——但问题还远没有严重到牛奶不能喝的地步 众所周知，给刚断奶的孩子喝牛奶是安全的。所以，一个世纪以来，人们都认为成年人饮用牛奶饮料也不会有害。然而，加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的肿瘤学家迈克尔•波拉克指出，过去10年在成人身上的研究已经把牛奶与癌症风险联系在一起——牛奶能在很大程度上增加前列腺癌的风险，并在一定程度上增加乳腺癌与卵巢癌的风险。 科学家正在寻找解释这种联系的某些嫌疑成分——比如牛奶中的激素、生长因子和其他生物活性化学物质，但一直没有确凿的证据。现在，美国国家癌症研究所一项新研究对此提供了关键证据。 雌性激素导致癌症 美国国家癌症研究所的提摩西•维尼斯达和同事化验从商店里买来的几种牛奶饮品，经化验分析发现里面含有15种雌性激素，包括雌激素酮、雌二醇和其他13种雌性激素的代谢衍生物。雌性激素代谢产物(EM)水平与生殖系统癌症有关，而雌性激素代谢产物的一个潜在食物来源正是牛奶。 雌性激素可以刺激多种肿瘤的增长，特别是对男性的前列腺——雌性激素在非常低的浓度就可以致癌。要鉴别出各种雌性激素的含量如何随着乳品种类而变化，和这些雌性激素究竟是以什么形态的化合物出现，还需要进行新的检测。 利用色谱分析技术，他们发现，各种雌性激素在乳品中的含量变异范围很大。全脂牛奶含雌性激素最少，从乳脂2%的牛奶到脱脂乳再到酪乳(牛奶提取奶油后剩下的酸味液体)，雌性激素总量是逐渐增加的，其中以酪乳最高。 雄性激素加大作用 在达特茅斯医学院任教的皮肤科专家F. 威廉•丹柏则担心牛奶中的另外一种性激素——雄性激素。雌性激素可能会刺激生殖组织的肿瘤生长，而某些特定的雄性激素——丹柏在这里指的是5α-还原型雄性激素——“具有增加雌性激素受体数量的能力”。丹柏表示，牛奶中至少含一种受体增殖型类固醇激素：5α-孕甾二酮。他解释道，额外的受体，会允许更多的雌性激素——包括牛奶中的任何一种——打开启动肿瘤生长的细胞系统。 生长因子替代生长激素 牛奶最有争议的一面是它对胰岛素样生长因子1(IGF-1) 阅读全文>> |
| <embed pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" src="http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=0&vid=23989500&uid=1642186894&pid=346&tid=1" type="application/x-shockwave-flash" name="articlevblog" allowFullScreen="true" allowScriptAccess="always" width="480" height="370">...阅读全文>> |
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体育舞蹈也称国际标准舞，体育运动项目之一，是以男女为伴的一种步行式双人舞的竞赛项目，分两个系列，十个舞种。其中摩登舞系列含有华尔兹、维也纳华尔兹、探戈、狐步和快步，拉丁舞系列包括伦巴、恰恰恰、桑巴、牛仔和斗牛。每个舞种均有各自舞曲、舞步及风格。 第一节 体育舞蹈概述 一、体育舞蹈起源与发展 体育舞蹈的前身是交际舞，起源于欧洲、拉丁美洲，经历圈舞、对舞、集体舞等民间舞蹈演变过程，成为流传广泛的社交舞蹈。1924年，由英国皇家舞蹈教师协会发起的欧美舞蹈界人士在广泛研究传统宫廷舞、交谊舞和拉美国家的各式土风舞的基础上，对此进行了规范和美化加工，于1925年正式颁布了华尔兹（慢三步）、探戈、狐步、快步等舞种的步伐，总称摩登舞。 1950年，由英国ICBD（摩登舞国际理事会）主办了首届世界性的大赛——黑池舞蹈节，并把规范后的舞蹈命名为国际标准交谊舞，我国简称“国标”。此后每年的五月底，在英国的“黑池”都举办一届世界性的大赛。 国际标准交谊舞通过比赛在世界各地不断推广，其自身也得到了发展。1960年由英国皇家舞蹈教师协会又整理了拉丁舞蹈，也将 |
