一直都在发游记,今天发个好吃的换换口味。这个麻辣鱼+洋葱米饭,是我自创的简单美食,方便而美味。

 
先说说麻辣鱼。把买来的鱼块放在锅里小火用油煎,正反两面焦黄之后盛出锅
锅里放一点食用植物油,再放些淡奶油,放入洋葱和青椒丝翻炒。如果喜欢的话可以放点黑胡椒,炒熟之后盛出锅
再把煎好的鱼放入锅内。放入辣酱,还可以放入Parsley,一种鱼的小香料
出锅,把白米饭、洋葱青椒丝和鱼盛在盘中,放入切好的柠檬片配色
 
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