材料：
　　猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法：
　　1、辣椒切块，姜、蒜切片。
　　2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。
　　3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
　　4、所有材料都配齐了，开始炒。
　　5、先将锅里放入底油烧热，关 阅读全文>>