墨鱼鱿鱼 章鱼
 
 
墨鱼和鱿鱼是两种不同的软体动物。
 
墨鱼（striped mullet，cuttle fish，sea sleeve，sepia，inkfish）亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼、花枝等，干者叫明鱼。墨鱼中心有个大骨，可以用来写黑板字，喷墨最多，所以叫墨鱼，前方生有触足10条（实际上是8条手臂和两个触角），而且腕上的吸盘有柄和齿环（其中四对较短，每个腕上长有四行吸盘，另一对腕很长，吸盘仅在顶端），属于软体动物门头足纲二鳃亚纲十腕目的动物，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。墨鱼是一种大型的肉食性软体动物，之所以与普通的贝类不像，有其生存的演变过程。习见的贝类，由于背着重重的贝壳，或埋栖在滩涂里，或匍匐在岩礁上，或用足丝附着于固着物上，守株待兔式地滤食着细小的浮游动植物，活动范围很小，移动速度很慢；而墨鱼为了主动出击掠取高营养食物，需要更大的活动空间，因而经过漫长的演化过程，外型有了很大的变化。
 
鱿鱼（sleeve-fish，squid）虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条（实际上是8条手臂和两个触角），腕上的吸盘也有柄和齿环（两个触角全部布满吸盘），尾端的肉鳍呈三角形（这是最大特点），常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部，没有骨的，半透明，不会喷墨。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门头足纲二鳃亚纲十腕目的动物。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很 阅读全文>>