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Suzie0519

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6/11/2009 11:57:00 PM [美食-旅游] 分享

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筋头巴脑的秘方
 
原料:牛肉筋、板筋、牛肉、牛筋、土豆、香菇、胡萝卜、冻豆腐、牛肉丸、各种蔬菜等涮品。
配料:葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然,麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、豆瓣酱、等。
 
调料:专用料油100克,干辣椒节各8克,蒜子50克,自制酱料150克,酱油,味精各3克,卤肉酱汤700克,鲜汤300克。</STRONG>
 </STRONG>
 
制作方法:</STRONG>
1  将牛筋肉或牛腱子肉切块,开水下埚焯水后捞出,沥净水分。</STRONG>
2  将肉料及加工预处理得牛杂件分别改刀切块或改刀切菱形块(例如:肉和肉筋改刀成2CM*2CM得方块。板筋切成1CM宽得菱形方块。心管切成2CM*2CM得方块)。</STRONG>
3  将肉料和牛杂放入卤汤锅中大火烧开,转小火煮50分钟,离火,放在热汤中浸泡30分钟即可。</STRONG>
4  圆葱 阅读全文>>

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6/12/2009 1:46:00 AM [宠物动物] 分享

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  一只公龟可换一辆豪华车
  一只龟可换一辆豪华小车?乍一听似乎是在吹牛。昨天,记者在江门市新会区七堡镇见到了这些号称江门最贵的金钱龟。
  人工繁殖出公龟概率仅1%
  金钱龟价值高这谁都知道,但只有专门繁殖金钱龟的人才知道公金钱龟一龟难觅。今年73岁的养龟人黄灶锦对记者说,自然界野生金钱龟公母龟的比例是每100只有3只公龟,而人工繁殖出的金钱龟公龟的概率是仅1%。 他从1994年开始养金钱龟,现存百多只金钱龟中,只在1997年孵化并存活了一只公龟。这只公金钱龟现已12岁了,正是高授精能力时期,按其市面的价值,值50万元,可称得上是江门五邑最贵的金钱龟了。
  花园洋房侍候百多金钱龟
  黄灶锦的养殖中心是一个花园式的养殖场。其中养金钱龟的地方是一栋300多平方米的“花园洋房”,内有12个养龟池,每个池里趴着约10只金钱龟。进这栋建筑前,我们的鞋底都进行了消毒。只见金钱龟或趴在岸上一动不动,或在水里扎堆。
  黄伯说,龟和人一样,也可能得病。只不过一般的病它可以自己治疗,如患了感冒、湿热等,它自己会伸头上去吃金银花朵。龟最严重的病是肝病,得请江门市五邑中医院的中医师到养殖中心来开中药,熬好了中药后再混合到龟食料里喂龟。
  母金钱龟十二年才能下蛋
  母金钱龟从出生到下蛋要12年,黄伯专门从广州大学聘请大学毕业生来负责孵化工作。由于金钱龟只能在广东、广西、东南亚等地养殖,近年来江门五邑地区人工养金钱龟用于出口的养殖场增多。
  黄老伯拉开保温箱,里面藏了许多小金钱龟,这是去年孵化出来的,全部是母龟。除养了上百只金钱龟外,黄老伯还在室外养了许多杂龟、鳖和鳄鱼。

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6/11/2009 11:17:00 PM [体育运动] 分享

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 北京时间6月12日,总决赛第四场继续在奥兰多进行。结果主场作战的</SPAN>魔术</SPAN></SPAN>错失大好机会,他们被对手拖入加时,并最终死于</SPAN>费舍尔</SPAN></SPAN>的绝命三分,以91-99输掉比赛。目前总</SPAN>比分</SPAN></SPAN>湖人以3-1领先,距离夺冠仅一步之遥。</SPAN>
特克格鲁</SPAN></SPAN>25分5篮板,</SPAN>霍华德</SPAN></SPAN>16分21篮板9盖帽7失误,其中9盖帽创造了总决赛的新纪录(之前是8次,由</SPAN>沃顿</SPAN></SPAN>,奥拉朱旺,</SPAN>邓肯</SPAN></SPAN>,</SPAN>奥尼尔</SPAN></SPAN>和尤因保持),</SPAN>皮特鲁斯</SPAN></SPAN>15分,</SPAN>阿尔斯通</SPAN></SPAN>11分。</SPAN>湖人</SPAN></SPAN>方面</SPAN>科比</SPAN></SPAN>31投11中32分7篮板8助攻,</SPAN>阿里扎</SPAN></SPAN>16分9篮板,加索尔15分10篮板,费舍尔12分。</SPAN>
魔兽兽性大发打爆湖人内线</S...阅读全文>>

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