酒名:葡萄牙PORTO DOS TEMPLARIOS干红(DOC级)
 
年份:2003
 
产地:葡萄牙
 
葡萄:VINHO TINTO
 
酒精:12.5%
 
价格:葡萄牙酒商建议零售价188元
 
酒色:宝石红
 
色深:浅
 
清澈:清澈
 
香气:高
 
发展:有点年纪
 
干甜:干
 
酒体:中
 
酸度:中
 
单宁:中
 
味道:中
 
回甘:长(5-7秒)
 
食物:肉类
 
总结:闻味有浓郁而柔和的橡木味道、烘培味道,淡淡的黒醋栗味、西梅味和李子味道。入口黑色水果味道浓郁,黒醋栗味道比较突出,西梅、李子味比较淡,比较酸但酸的不刺激人,涩感中等较柔顺。回甘长,西梅味道明显,微酸,以一丝甘草的甜味收尾。
     想不到葡萄牙DOC级的产品水准竟然如此高,虽然感觉到酒体有些薄,但仍有比较丰富的表现。
 
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