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Suzie0519

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6/1/2009 11:06:00 AM [美食-旅游] 分享

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海鲜和番茄,真的是一对冤家对头?
    ■食物搭配不当真能要人命?
    ■海鲜和维生素C同吃一定会中毒?
    ■万一吃了“相克”的食物该怎么办? 
    俗话说,要想抓住男人的心,得先抓住男人的胃。女人们深谙此道,为了心爱的男人,上得厅堂下得厨房。但是,电影《双食记》中,男主人公陈家桥吃了情人烹饪的美味佳肴后不久,身体开始莫名地疼痛、掉发,甚至掉了眉毛。医生告诉他,问题都出在他的一日三餐里。原来,他那心生怨恨的妻子通过他情人的手,利用食物相生相克的道理,让他一步一步走进饕餮大餐的陷阱里,最终万劫不复。
    据说,扮演情人角色的演员江一燕从此之后,对食物搭配产生了恐惧心理,只要身体不舒服,就会怀疑是不是饮食出了问题。而看了《双食记》的观众,更是疑问重重:食物真的会相克且能置人于死地吗?如果是,那么食物究竟怎样搭配才合理?
    菜里没放砒霜,医生为什么说他砒霜中毒</STRONG>
    电影《双食记》讲述了一个关于美食和阴谋的故事:怀孕的妻子在路边看到一辆熟悉的汽车,而且汽车里,丈夫正在和情人调情,为看真切,她精神恍惚地走向路的中间。呼啸而过的汽车将她撞到,她流产了,子宫也被摘除。孩子没了,连孕育孩子的温床也丢了,妻子哀伤之后反击了。她借机找到了丈夫陈家桥那不知 阅读全文>>

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6/1/2009 12:27:00 PM [美食-旅游] 分享

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01蔬菜牛肉粥</STRONG>
  原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干。
  制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。
  (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
  (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
  养胃还是粥最好
  02豆腐粥</STRONG>
  原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
  制法:(1)将豆腐切成小块。
  (2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
  (3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
  03鸡蛋粥</STRONG>
  原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。
  制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
  (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
  (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
  04蔬菜鱼肉粥</STRONG>
  原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。
  制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
  (2)将萝卜、胡萝卜用擦

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6/1/2009 9:25:00 AM [体育运动] 分享

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运动伤害的防范:
    研究报告显示,多数肌肉、肌腱或韧带之拉伤,皆是源于「微创伤」(microtrauma)。由于症状不明显,此种伤害须累积多日方会发病,但也正因此,其往往为选手所忽略。每当身体运动至极限时,肌肉或组织便会发生微创伤。倘若休息时间充足,此种伤害便是训练的正常结果,其不仅会自动复原、更可增强肌力。但假使微创伤的累积速度超过复原时间,运动伤害便会产生。一旦伤害造成,即使尔后训练正常,旧伤仍可能复发。以下几点原则将协助选手辨视运动伤害之警讯,并将其防范于未然﹕
(一)逐步提升训练强度,给予身体足够的适应期﹔
(二)倘若把点非在指力负荷范围内,切勿逞强﹔
(三)培养正确的训练方式、改正易受伤的攀登风格或习惯﹔
(四)在受伤时须尽快变更计划,勿因求好心切而使病情加重﹔
(五)尽量将攀登动作做到平衡,使压力由各肌群平均分担﹔
(六)勿因观众之压力或期许,做出超出体能负荷之动作﹔
(七)避免将关节伸展至极限,否则将对周围肌腱或组织造成伤害﹔
(八)确实依照个别能力决定训练强度﹔
(九)为使肌肉平衡发展,须同时训练与肌纤收缩相反之力量﹔
(十)对锻炼中之肌肉施以柔软度训练,可避免伤害﹔
(十一)勿忽略发炎肿痛之征状,否则将延缓患部之复原﹔
(十二)勿过度依赖止痛剂,因其在消肿止痛的同时,亦将掩饰患部所发出之警讯,并减少自我免疫力﹔
(十三)无论症状多细微,皆须保持警觉和积极防范。

运动伤害的处理:
  在治疗伤处时,要注意是「新伤」还是「旧伤」,其处理方式是不同的。首先,先确立受伤之程度(患部外观是否正常,如肌肤破裂,骨头外露或异常突出),然后根据RICE的处理原则:
" Rest(休息):停止运动。
" Ice(冰敷):可抑制毛细孔的扩张,降低出血程度。
" Compression(包扎):包含固定、止血的功能。
" Elevation(抬高):抬高患部。然后依其须要决定是否请医生来或送医治疗。其中以冰敷最重要,因为冰敷可以降低伤者疼痛的程度。
</SPAN></SPAN>
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