</SPAN> 玫瑰冰拿铁   这该是卖相最吸引又最容易学做的一杯吧。冰拿铁跟热拿铁相比,奶泡更为细腻幼滑,花香味也更为清新,当然,卖相也更动人。
  材料:冻奶1/3杯、咖啡1/3杯、手打奶泡1/3杯、冰粒适量。
第一步   1、先冲好咖啡放进冰箱里冷藏,并准备好冰粒。
第二步   2、把约2匙冻奶倒入打奶泡器,打到奶泡满溢为止。
第三步   3、拿一只透明高杯,倒入冻奶1/3杯,再加入冰粒适量,根据个人口味加入玫瑰糖浆适量。

第四步   4、加入冻奶泡至杯身高度2/3左右。
第五步   5、沿杯壁把1/3杯冻咖啡倒入杯中,自然形成分层效果,最后以玫瑰花瓣装饰即可。简单吧!美食就是这么做出来的。
泡泡美食旅游网   www.58pop.cn
 阅读全文>>