Suzie0519
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有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。 1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。 但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物 阅读全文>> |
.jpg) 美国加利福尼亚大学河滨分校一个研究小组揭开了黑寡妇蛛丝的秘密，将有助于日后人类研制高强度人造纤维，人们可以仿造这种蜘蛛丝，并制成一种超强护身盔甲。这一研究成果发布在《公共科学图书馆•综合》网站上。 破译基因 加州大学河滨分校的科学家研究和分析黑寡妇蜘蛛丝，成功破译黑寡妇蛛丝的遗传密码，从而解开了神奇蛛丝的结构谜团。 在研究报告中，河滨分校副教授、研究项目负责人谢里尔•哈娅说，研究小组发现黑寡妇蛛丝中含有两种关键蛋白Masp1和Masp2,继而破译了黑寡妇蛛丝的基因构成和脱氧核糖核酸（DNA）序列。 哈娅告诉一名法新社记者：“迄今为止我们还没有找到比天然蛛丝更加理想的纤维材料，蛛丝遗传密码的破译有助于研究人工合成纤维。” 黑寡妇蜘蛛被认为是世界上最毒的蜘蛛，最新研究成果或许有助于改变它在人们心目中的形象。 神奇蛛丝 蛛丝是蜘蛛赖以为生的“法宝”。蜘蛛借助蛛丝捕捉猎物、储存食物和繁殖后代。蛛丝由蜘蛛腹部的丝腺分泌并形成。丝腺分泌一种胶状丝浆，而丝浆则在喷丝口与蛋白融合 |
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分享如何用食疗保护五脏</STRONG> 春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此。现介绍春季养肝的几种方法。 1、以脏补脏，鸡为先。 鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。 2、以味补肝，首选食醋。 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服：也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。 3、补肝血、食鸭血。 鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 4、舒肝养血，菠菜为佳蔬。 菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋 |
