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2008年的11月,我们在福建的安溪有一场厨艺大赛,就顺便去莆田看望了老朋友。 从福州坐大巴大约2个来小时就到了莆田市了。 下车的时候已经天黑了,来接我的是莆田烹饪协会的副会长关玉标,我们都称他“标哥”。 晚上累了,吃了饭就休息了,一夜无事。 第二天中午,标哥请了当地的几个朋友一起聚聚,标哥特地的安排了莆田的几个特色菜。有土笋冻、海红菜,还有兴化炒米粉。 阿标哥 海红菜 泥螺 忘了叫什么鱼 醉皮皮虾 土笋冻 土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。主原料是一种环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。亮晶晶,吃起来很清爽很香嫩,常常用芥末来做调料。土笋以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最肥最大。土笋冻的制作以西垵村最为出名。土笋冻不仅味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值,当你喉咙疼痛时,吃了它立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎,清凉解热,是人们在大热天十分喜爱的小吃。 土笋的吃法也是很多的,除了制成“土 |
东风悦达起亚RIO锐欧 市场价位:6.38-10.48万元 优点:操控不错 缺点:噪音控制一般 低配车型缩水太多</STRONG> 起亚RIO锐欧是一款替代原千里马的AO级小车,它的外形比后者更为现代时尚。除了外形变化之外,它还使用了现代-起亚新的1.4排量发动机,同时与同级小车相比,RIO在操控和灵活性上也显得比较突出。RIO的配置只能说是中规中矩,ABS+EBD、驾驶位安全气囊、转向助力、四门电窗、CD音响等主流配置都为全系标配,不过低配车型配置过于简单,前雾灯、高位刹车灯、行车电脑等实用配置也都被省略了。 <img src="http://images.che168.com/model_pic...阅读全文>> |
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