我的宝贝豆豆这几天咳嗽，不能吃巧克力、糖等零食，所以有点不高兴。怎么办呢？于是我就给豆豆做一道小甜点——小熊山药。山药有很多功效，其中有一条是健脾补肺，能治疗痰喘咳嗽。

材料：
山药一块，白糖一勺，果酱少许。
做法：
1、山药洗净蒸熟，去皮后加白糖捣成泥；
2、把山药泥填进模具，做出漂亮的形状；
3、在山药泥上点缀果酱，完成。
PS．我用的是小熊模具，还可以用其他的模具，最好是没有底的模具，否则不好脱模。如果没有合适模具也可以自己做，最简单的办法是找个饮料瓶子，剪取一段瓶身，填充后一手拿模具，一手按着山药泥，慢慢脱模。

周围一圈的花也是用山药泥做的，蛋糕裱花的办法。不过山药泥就需要过筛了，不然不细腻。
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