一、满汉全席产生的历史背景 “满汉全席”起源于清太祖努尔哈赤关于满、汉两族和睦相处的进步政策。公元1593年(明万历21年),努尔哈赤逐渐统一了东北满族的各个部落。1603年(明万历31年),迁赫图阿拉城(今辽宁新宾县老城)。1615年(明万历43年),确立了八旗制度。1619年,又建立了金国(史称后金)。1618年,以“七大恨”誓师,公开反明。由于在萨尔浒一战大获全胜,逐步据有辽沈。1621年,下令实行“计口授田”,推动女真社会由奴隶制向封建制发展。在这种历史背景下,努尔哈赤进入辽沈地区后,满洲人与关内北迁于此的汉民时有磨擦,以至出现过“今闻满洲以汉人之牛车,执汉人令运粮草,并索取诸物”1的事件。对此,努尔哈赤在天命7年(1622年)下了一道旨谕:说这事件“岂令汉人给满洲为仆乎”?汉人“因其远处迁来,无住舍食粮耕田”,2故令“满汉人等合居一处,同住同食同耕……计口合粮而食。所有田地,满、汉人等务宜各自耕种。若满洲人欺索汉人故违此谕,则汉人可扭而告之执法之官;而汉人亦不准因降此谕任意诬狂满洲,实因尔等,同为一帝之民故耳。”3 不仅如此,在努尔哈赤的政权中,对满、汉官员(包括蒙古官员)也执行平等的政策,在编制、礼仪,甚至在饮宴和娱乐中,都注意保持均衡。以至“……汉之小官及本人前往满洲地方者,得任意径入诸贝勒大臣之家,同席饮宴,尽礼款待……”4 由此可见,因努尔哈赤的旨谕,使得大批从关内迁此的汉人与满人长期和睦相处,这不仅有益于经济生产的发展,也把关内的饮食习俗和制食技艺传播过来,无形中使满、汉民间的烹调互相影响和促进。也由于满、汉官员之间的和睦共事,不仅有益于政权的巩固,在饮食习俗上也会互相影响,满、汉官府之间的烹饪技艺有了广泛交流的机会,为满族烹饪更多地吸取汉族烹饪的特长创造了有利的条件。努尔哈赤奠定的这种“满汉一体”的治国政策,是后来清朝发展的基本国策。“满汉全席”则是“满汉一体”政策下 阅读全文>> |
回武汉的前一晚,妈妈和奶奶给我包饺子吃,全家人都为我送行。 我,奶奶,妈妈,小姑,几个人围在一张桌子上包饺子,奶奶和妈妈都夸奖我包饺子的技术越来越棒了。小姑也要向我学习,家里的男人们在外面从商从政,女人们做做饭,拉拉家常,说说笑笑,真好。 我爱家人,浓浓的感动和深情,胜过一切。 我有勇气,应对一切的虚无缥缈,披荆斩棘。 有了贝贝妹妹,家里多了欢声笑语,贝贝对大姑的难舍难分,让我想起了儿时的我和二姑。这份情,让我感动,浓厚的感动。 晚上大家都站起来送我出门,祝福我明天一路顺风,奶奶依然不停的叮咛着不要太想家,快点毕业了,好回到她身边,虽然是奶奶常在我耳边唠叨的一句话,但是每次听到,我都感动的几乎哽咽。 今晚跟妈妈一起在土豆看《人道中年》。 孝顺,孝顺,顺着老人,就是孝,孝就是顺,说的真对,一个连孝和顺都不懂的人,可能有所作为么? 我要做一个既孝,又顺的孩子,也一直是这样提醒着自己,并且相信自己将来会做得很好。 看到大姑头发上多了好多白发,不禁心里酸楚的感觉,他们都在变老,我们都在长大。 经常思考,人生怎样算完整的,事业,情感,与家人长相思守,还是好高骛远的追求那些虚无缥缈的虚假幸福。 泡沫终会破灭。 在感情的世界里,我只坚持最坚贞的那一部分。 |
01 那不 vs 巴里==31 1.80 3.50 4.50 02 锡耶 vs 卡塔==30 2.20 3.10 3.50 03 巴勒 vs 卡利 2.10 3.10 3.75 04 佛罗 vs 亚特==31 1.57 3.60 6.50 05 博洛 vs 乌迪==30 2.70 3.00 2.80 06 热那 vs 帕尔==30 1.83 3.30 4.50 07 利沃 vs 切沃==03/0 2.40 3.10 3.10 08 罗马 vs 拉齐==3 1.83 3.40 4.50 09 马拉 vs 奥萨 2.30 3.25 3.10 10 马洛 vs 萨拉==3 1.83 3.50 4.20 11 特内 vs 希洪 2.10 3.40 3.40 12 毕尔 vs 瓦伦==30 3.10 3.30 2.25 13 西班 vs 桑坦==30 2.00 3.30 3.80 14 比利 vs 赫塔==3 1.73 3.60 4.80 ...阅读全文>> |
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