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Suzie0519

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12/5/2009 11:45:00 AM [美食-旅游] 分享

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一、满汉全席产生的历史背景
  “满汉全席”起源于清太祖努尔哈赤关于满、汉两族和睦相处的进步政策。公元1593年(明万历21年),努尔哈赤逐渐统一了东北满族的各个部落。1603年(明万历31年),迁赫图阿拉城(今辽宁新宾县老城)。1615年(明万历43年),确立了八旗制度。1619年,又建立了金国(史称后金)。1618年,以“七大恨”誓师,公开反明。由于在萨尔浒一战大获全胜,逐步据有辽沈。1621年,下令实行“计口授田”,推动女真社会由奴隶制向封建制发展。在这种历史背景下,努尔哈赤进入辽沈地区后,满洲人与关内北迁于此的汉民时有磨擦,以至出现过“今闻满洲以汉人之牛车,执汉人令运粮草,并索取诸物”1的事件。对此,努尔哈赤在天命7年(1622年)下了一道旨谕:说这事件“岂令汉人给满洲为仆乎”?汉人“因其远处迁来,无住舍食粮耕田”,2故令“满汉人等合居一处,同住同食同耕……计口合粮而食。所有田地,满、汉人等务宜各自耕种。若满洲人欺索汉人故违此谕,则汉人可扭而告之执法之官;而汉人亦不准因降此谕任意诬狂满洲,实因尔等,同为一帝之民故耳。”3
  不仅如此,在努尔哈赤的政权中,对满、汉官员(包括蒙古官员)也执行平等的政策,在编制、礼仪,甚至在饮宴和娱乐中,都注意保持均衡。以至“……汉之小官及本人前往满洲地方者,得任意径入诸贝勒大臣之家,同席饮宴,尽礼款待……”4
  由此可见,因努尔哈赤的旨谕,使得大批从关内迁此的汉人与满人长期和睦相处,这不仅有益于经济生产的发展,也把关内的饮食习俗和制食技艺传播过来,无形中使满、汉民间的烹调互相影响和促进。也由于满、汉官员之间的和睦共事,不仅有益于政权的巩固,在饮食习俗上也会互相影响,满、汉官府之间的烹饪技艺有了广泛交流的机会,为满族烹饪更多地吸取汉族烹饪的特长创造了有利的条件。努尔哈赤奠定的这种“满汉一体”的治国政策,是后来清朝发展的基本国策。“满汉全席”则是“满汉一体”政策下 阅读全文>>

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对话:

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12/5/2009 10:52:00 AM [美食-旅游] 分享

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回武汉的前一晚,妈妈和奶奶给我包饺子吃,全家人都为我送行。
 
我,奶奶,妈妈,小姑,几个人围在一张桌子上包饺子,奶奶和妈妈都夸奖我包饺子的技术越来越棒了。小姑也要向我学习,家里的男人们在外面从商从政,女人们做做饭,拉拉家常,说说笑笑,真好。
 
我爱家人,浓浓的感动和深情,胜过一切。
我有勇气,应对一切的虚无缥缈,披荆斩棘。

有了贝贝妹妹,家里多了欢声笑语,贝贝对大姑的难舍难分,让我想起了儿时的我和二姑。这份情,让我感动,浓厚的感动。
晚上大家都站起来送我出门,祝福我明天一路顺风,奶奶依然不停的叮咛着不要太想家,快点毕业了,好回到她身边,虽然是奶奶常在我耳边唠叨的一句话,但是每次听到,我都感动的几乎哽咽。
 
今晚跟妈妈一起在土豆看《人道中年》。
孝顺,孝顺,顺着老人,就是孝,孝就是顺,说的真对,一个连孝和顺都不懂的人,可能有所作为么?
 
我要做一个既孝,又顺的孩子,也一直是这样提醒着自己,并且相信自己将来会做得很好。
 
看到大姑头发上多了好多白发,不禁心里酸楚的感觉,他们都在变老,我们都在长大。
经常思考,人生怎样算完整的,事业,情感,与家人长相思守,还是好高骛远的追求那些虚无缥缈的虚假幸福。
泡沫终会破灭。
 
在感情的世界里,我只坚持最坚贞的那一部分。

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12/5/2009 10:43:00 AM [体育运动] 分享

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01 那不 vs 巴里==31
1.80 3.50 4.50        
02 锡耶 vs 卡塔==30
2.20 3.10 3.50        
03 巴勒 vs 卡利
2.10 3.10 3.75       
04 佛罗 vs 亚特==31
1.57 3.60 6.50       
05 博洛 vs 乌迪==30
2.70 3.00 2.80       
06 热那 vs 帕尔==30
1.83 3.30 4.50        
07 利沃 vs 切沃==03/0
2.40 3.10 3.10        
08 罗马 vs 拉齐==3
1.83 3.40 4.50        
09 马拉 vs 奥萨
2.30 3.25 3.10
10 马洛 vs 萨拉==3
1.83 3.50 4.20        
11 特内 vs 希洪
2.10 3.40 3.40       
12 毕尔 vs 瓦伦==30
3.10 3.30 2.25        
13 西班 vs 桑坦==30
2.00 3.30 3.80       
14 比利 vs 赫塔==3
1.73 3.60 4.80     
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