Suzie0519
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给大家道歉啊。。。不好意思啊各位，从十月份开始，因为我正式上课了，很忙。。。。而且加上前段时间我的俩电脑一个疯了一个傻了，好不容易弄好之后又碰上了一些事情，一直没有心情。今天终于把照片什么的整理好了，给大家上菜了哈。。。 意大利凉面（pasta）</STRONG> 其实这个是西餐中的一道很常见的沙拉，很多盆友都做过。我那阵子特别迷恋螺旋意粉，而且这个做起来简单方便，半小时就搞定了，所以就拿沙拉当正餐了。 主料：螺旋意粉（pasta） 辅料：火腿，青瓜，胡萝卜，橙子一个，圣女果适量 调料：黑胡椒粉，盐，番茄酱，沙拉酱，醋，橄榄油适量 做法： 1.水烧开，放一点橄榄油，盐，放入pasta煮8分钟之后捞起过冷河 2.煮面的时候洗好青瓜，胡萝卜，切丝 3.火腿切丝，圣女果对半切开，橙子切开 4.调酱汁，pasta好不好吃除了跟煮面的火候有关系，酱汁也很有关系 拿一个小碗，放入沙拉酱，然后调入等量的番茄酱，我喜欢吃酸的，所以放等量，不喜欢的可酌情减少。放一点盐，这个时候拿一半的橙子，把橙汁挤进去。这个酱汁的特别之处在于新鲜橙子的味道，非常的清爽，而且很自然的酸味，跟番茄酱，沙拉酱的味道完全不同。刚好可以配合青瓜的清香 5.把2、3放到pasta上，倒入酱汁，拌匀，撒上黑胡椒粉，就可以吃了 这道主食可以拿来请客。。。上头的某张图上放到满满的，那天我煎了一块鱼，煮了鸡蛋，加上生菜，配上去就感觉好华丽的样子，而且分量足够。。。再加个水果拼盘，一杯白葡萄酒，真是美好的晚餐。。。味道非常的清爽，完全不会觉得很腻 |
