昨天，妈妈让我做些面包当早餐。
妈妈说撒些海苔会好吃。
后来又说，干脆把海苔磨成粉放进面团里吧。
有创意，说干就干。
今天，海苔味肉松火腿面包就这样诞生了。


爪子面包^^


麻花面包


小熊面包


妈妈的杰作，我想起了樱桃小丸子的妈妈。很像吧^O^

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海苔味面包
（做法参考《65℃汤种面包》波特吐司，有改动）
材料: 面粉460g，海苔粉4－5大匙，盐7g，糖20g，酵母10g，温水195g，汤种156g，植物油40g
做法: 1.制作汤种，按粉:水=1:5混合，微波炉高火加热20秒，取出拌匀，之后每13秒取出搅拌，直至出现纹路
2. 放凉备用
3.酵母溶于温水，静置10分钟
4.除油外所有材料混合，揉至出筋
5.入油，揉至扩展阶段
6.容器抹油 阅读全文>>