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Suzie0519

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4/5/2009 1:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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先教一个我比较拿手的而且容易的Patlican Kizartmasi。(其实i应该是l但我的系统没有这个字母。)中文发音接近“帕塔利姜 卡杂特马斯”。
 
一)原料;
 

茄子,最好是那种长形的。咱们超市里都有且超便宜。(这里很少买得到合意的。)然后用器具削出几道
线,既美观又去皮。
 
 

番茄酱。这是土耳其人传统的做法。我喜欢改造,加入了新鲜的番茄,(但必须去皮、核然后用搅拌机打成酱。)据一些土耳其人夸奖,我做的更好吃,而且仍然地道。嘿嘿。
 
 

两粒大蒜。加入少许盐,用捣蒜罐捣成泥状。
 

橄榄油。
 

西餐用的醋。最好是红色的。
 

加入少许盐的水备用。
 
二)制作过程:
 

将茄子切成3-4毫米的片,然后放入有盐的水中,浸泡片刻,捞起,沥干,最好用吸油纸或毛巾擦干。
备用。
 
 

锅中放油,量大些,待油温至8成热,就可放入茄子炸。
 

待两面金黄,捞起,放入吸油纸中,去除多余油。
 
 

在平底锅中放入橄榄油,蒜泥,番茄酱及醋,小火烧制,其间要不停搅拌。
 

大功告成!
诱人吧?喜欢西餐的朋友可能会很喜欢。
 
 

配上面包,非常好吃。
 

千万别忘记一定一定要配这种起司一起吃!它的土耳其名字叫Beyaz Peynir,英文名字叫Feta cheese.有些超市里可以买到。
 
 

配上它,那味道绝对是不一样的。嘿嘿。赶快试试吧!
 
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4/5/2009 7:26:00 PM [体育运动] 分享

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明天,后天……不知会不会有奇迹。因为7日——蔚山现代VS北京,上海申花VS水原三星;8日——山东鲁能VS首尔FC,浦项制铁VS天津泰达。四支中国队VS四支韩国队,有足球以来,没有这样全面的中韩对抗,感谢赛程安排。
 
其实说中韩对抗有点矫情,因为自从1994年中国足球进入职业化以来,中韩两国球队在正式比赛中总共交锋36次,中国球队10胜7平19负远远处于下风,其中俱乐部层面中国球队有过两次创世纪的纪录,一次是山东鲁能0-6水原三星,这一比分也成为中韩俱乐部对抗中国球队最大输球比分。另一次是北京国安0比5水原三星。节哀顺便。
 
不过和国家队相比,中国俱乐部队好歹取得过一些胜利,比如大连实德2比1浦项制铁,上海申花3比0城南一和,而截止去年国际足联官方统计,自1978年12月17日曼谷亚运会中国队第一次与韩国队(南朝鲜队)交锋开始,迄今为止在27次正式国际A级赛,中国队总成绩11平16负进18球失39球,中国队30年不胜韩。虽然专家们总拿欧洲球队也有这样的惯例来说事,但别人那是在高水平层面上的生生相克,而我们和韩国队显然不是,所以我坚强地认为,这个纪录已很科幻了。
 
很多不要脸的中国足球人总爱说,我们技术上比韩国细,身材

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4/5/2009 1:16:00 PM [体育运动] 分享

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                   (冰凌  老师)</STRONG>
 
    冰凌健身专业教练培训中心</STRONG>是一家专业的健身培训机构 ,1999年,在 马华 老师</STRONG>的领导下,冰凌开始做培训健身教练员的工作。经过多年的经验积累 ,冰凌</STRONG> 老师建成了中国(北京)冰凌健身专业培训中心。
    冰 凌</STRONG> 老师经过多年实践积累。独创了拥有她个人风格的实用健身教学技法。本着“打造全能健身教练”,“打造专业健身教练”的宗旨,使每一个接受培训的教练都能具备多种课程的教学能力;都能掌握专业健身的教学和编排技法。更好地适应健身人才市场的供求取向,适应健身人群的需求。 
    冰凌健身教练专业培训中心</STRONG>,教学培训从零教起,使学习者从初级到高级逐步提高,掌握各种健身教练的教学技能。不受学时的限制,循环授课,学会为止。
    冰凌健身教练专业培训中心</STRONG>,采用封闭式教学。在专门的学习训练基地;有优秀、专业教师队伍为你度身定制适合你的健身教练培训课程;运用最科学的授课机制,理论课与实践课相结合。在学习过程中,不仅进行全方位的理论讲解,更重要的是为你提供实践机会。
    冰凌健身教练专业培训中心</STRONG>,培训学习合格者毕业颁发《冰凌健身专业教练资格认证证书》及《北京市健美协会高级专业资格证书》,推荐考取中国健美协会国家二级、一级健身教练员资格证书。体育专业本科毕业生直接推荐考取中国健美协会国家一级健身教练员资格证书。成绩优秀者推荐工作。

    
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