经常有来买茶（http://shop35531940.taobao.com/茶香醉人——徽茶坊）的朋友说每次茶喝完后，都会剩有一些碎茶叶，泡茶喝吗，又泡不了，扔掉吗，又觉得还真怪可惜的，在这里我给大家一点小小的建议：  
 
   （1）煮茶叶蛋
    用料：鸡蛋若干，红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量
　　制法：先将鸡蛋（最好红壳鸡蛋）洗净，用水煮熟，捞出后轻轻敲打，使蛋壳开裂而不碎。锅中放入碎茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水，投入熟鸡蛋，急火烧沸，然后文火煮半小时，加入味精即成。咸淡程度可调节 阅读全文>>