茄子,切条。上蒸锅,蒸 五分钟。
肉末用酱油,十三香,料酒腌制十分钟。
热油锅,葱姜蒜爆锅,将肉末炒熟。
肉末变色后,加入茄子继续翻炒。
将韩国辣酱加入锅中,加少许水。
三五分钟后勾芡收汁即可。
<img src="http://jgyokq.blu.livefilestore.com/y1p34_QpQ0iyRUOGGAl0qW4iTt76VzP1TSh0 阅读全文>>