在广州时，在一家东北菜馆吃过锅包肉，甜甜酸酸的，挺好吃的，想来也很对我家领导的胃口，也就学做一个。
做法：
一、瘦肉切片，加生粉、盐、胡椒面料酒腌制，
二、再打散一只蛋，这次蛋黄也用上，加面粉和生粉，调到糊状，稠的程度是能挂到肉面上，
三、然后把肉蘸满 阅读全文>>