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Suzie0519

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7/8/2009 10:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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包子皮原料:饺子粉,鸡蛋,酵母,水,盐,糖</STRONG>
包子皮制作:1,温水(手温即可)溶解酵母,静置3分钟激活酵母,倒入加了鸡蛋,盐,糖的饺</STRONG>
            子粉里</STRONG>
           2,用筷子搅拌成毛絮状</STRONG>
           3,用手揉至"三光"(盆光,面光,手光)</STRONG>
           4,展开面片</STRONG>
           5,加入无味油,建议使用橄榄油或葵花籽油,不要用花生油或香油啊</STRONG>
           6,再次揉光滑</STRONG>
           7,放在温暖处发酵(鉴别发酵是否OK,用手指沾面粉或水插入面团里,指孔不</STRONG>
             回缩即可)</STRONG>
          </STRONG>
包子馅儿原料:豇豆,肉糜,葱,姜,料酒,生抽,盐,糖,鸡蛋</STRONG>
包子馅儿制作:8,把所有材料一股脑都给搁一堆</STRONG>
             9,顺一个方向使劲搅拌上劲儿</STRONG>
             10,把发酵好的面团分小剂子擀成周围薄中间厚的面片,包上馅心</STRONG>
             11,包成包子的模样</STRONG>
             12,都包好拉醒20分钟,大火蒸12分钟,关火虚蒸2分钟再拿出来吃</STRONG>
 
           
   白白胖胖滴大包子配点稀饭打发一顿饭咯,夏天下厨房确实是一件非常艰巨的任务</STRONG>
 
           
            包子除了能打狗,还能拿它去砸人!倒~~~~~~~~~
    包子它主人把它做好了掰开了,向世人展示它的内涵,挖~~~~~~~~~简直太有货了!</STRONG>
 
TIPS:1,温水溶解酵母,静置3分钟激活酵母,</STRONG>
     2,面粉中家鸡蛋可以增加面的韧性和柔软度,加糖可以使得发酵的面更喧软</STRONG>
     3,用手揉至"三光"(盆光,面光,手光)</STRONG>
     4,展开面片</STRONG>加入无味油,建议使用橄榄油或葵花籽油,不要用花生油或香油啊</STRONG>
     5,鉴别发酵是否OK,用手指沾面粉或水插入面团里,指孔不</STRONG>回缩即可)</STRONG>
      6,包好后静置醒发20分钟,大火蒸12分钟,关火虚蒸2分钟这样蒸出来的包子不会回</STRONG>
       缩,木有皱纹!</STRONG>
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评论

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对话:

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7/8/2009 9:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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这是用这两天打豆浆用的渣滓做的窝头
里面有花生 黄豆 大枣
然后再加上点玉米面和白糖
就可以做成营养窝头了

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7/8/2009 9:23:00 PM [娱乐] 分享

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白雪公主—许慧欣,独奏的孤单芭蕾
 

 
说到vonne,可谓是新闻从不间断的先锋。《娱乐台势力》连续2天许慧欣专访,也让阿boom对她调查了一翻。此女子先与郭品超共同为活动代言共穿婚纱,深夜出行,是真绯闻还是假炒作,不得而知。后来其妹妹与某艺人一同吃饭,又有媒体报道说因为姐姐搞定了老板,妹妹才和旗下艺人热恋====。再后来又有其童年照片和初恋故事爆光于网络,直接导致爱了N久许慧欣的小K都怀疑她是否整过容o(╯□╰)o
           
 
vonne整容与否boom是不清楚,这么小难道能看出来就是许慧欣?有时候觉得记者都是无中生有了,没凭没据的瞎炒作。不过,阿boom倒是觉得vonne小时候还是蛮可爱的说。小BB在boom的眼中和黑人在boom的是一样的,都没什么差,长得贼像贼像的。
                        
哈哈,你能看出那个是evonne吗?许慧欣(左)小時候这张照片是经纪人承认了的。女大真是18变啊,一副熊样也能变成天鹅?!
            
 
           
 
Boom听evonne的第一首歌是《忽然很想你》,现在依然记得那时的旋律

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