Suzie0519
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麻辣子鸡以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。清末曾国藩之孙、湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的诗句。后经长沙市滞湘酒家的厨师精工细作,味道更佳,民间又流传有这样一首打油诗“外焦内嫩麻辣鸡，色泽金黄味道新，若问酒家何处好，滞湘胜过玉楼东。” 麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖南的地方特点。 主料：鸡腿肉 400克 配料：青红辣椒 50克，干辣椒，青蒜（苗） 50克 调料：料酒 15 克，花椒10克，味精1.5克，精盐 阅读全文>> |
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当“两次周期先生”遇到“11次危机老人”,他们会谈些什么 南方报业新闻 时间: 2009年06月26日 来源: 21世纪经济报道 作者：吴晓鹏王康 “如果人们因保持现金而感觉舒服的话,随着时间的推移,他们会为此付出代价。 你不必样样去精通,样样去投资,只需要投资你懂的企业。 我极少做周期性产业,因为我不知道明天油价会怎样。” “现在,我知道在困惑我多年的某些事情上可以下重手了,因为巴菲特已经用一生的经验来告诉我了。对我们投资行业来说,一亏就是20－30％。如果少亏一点,这顿饭的价值早就出来了。对于研究不透的股票,就干脆不买。上市公司不配合作基础调研的,也一律不买。” 特派记者吴晓鹏王康纽约报道 这不是一顿寻常的牛排午餐。211万美元的账单的确令人印象深刻———它刷新了过去10年“巴菲特午餐”的最高纪录,但这充其量也只是一条花边新闻的外壳。 真正的不寻常,来自坐在餐桌边的两个人———一个是沃伦·巴菲特,“股神”；另一个是赵丹阳,“中国私募教父”。 一个是79岁的老人,一生闯过了至少11次经济起伏周期,堪称“11次危机老人”；另一个是37岁的成年,自称“只经 |
