一、玫瑰花粥
1准备玫瑰花4克，银花10克，红茶、甘草各6克，粳米100克，白糖适量。
2先将上药煎汁去渣，加入洗净的粳米，同煮成稀粥。调入白糖即可。
供早晚餐食，温热食。
小贴士：本菜清热解毒，行气止痛，固肠止泻。适用于急、慢性肠炎，下痢，泄泻。
玫瑰花鸡蛋汤

二、玫瑰花鸡蛋汤1 、准备玫瑰花10克，鸡血藤30克，萼梅花10克，鸡蛋2只。
2、加清水3碗同煮，蛋熟去壳再煮片刻，加少量白糖，饮汤吃蛋，每日1次。
小贴士：本菜 主要治疗黄褐斑肝气郁结型：面色无华，斑疹黄褐，胸胁胀闷，月经不调，舌淡红，脉弦。

醋汁玫瑰花
原料：鲜玫瑰花250克、红辣椒汁2毫升、醋汁100毫升、熟鸡蛋1个。
三、醋汁玫瑰花
先将鲜玫瑰花去根蒂，择洗干净，将花瓣切成细丝，放入盘内。
2．制作醋汁：用色拉油250毫升，白醋100毫升、龙蒿香草0.5克、芹菜末100克、酸黄瓜1条，熟鸡蛋末（1个），少许胡椒粉，放入沙拉盆中，搅拌均匀，混合腌制而成。
3．取100毫升醋汁浇在玫瑰花上，放入冰箱冷藏、食用时再浇上些醋汁，并加几滴红辣椒汁即可。
小贴士：本菜生津解暑、理气活血、酸辣花香。
 
 
 
1 凉拌菊花 
 凉拌菊花中的菊花花色品种多，颜色亮丽，口感好，而且吃法多，可以做馅、做汤、涮锅、凉拌、软炸、熬粥等。今天做的凉拌可谓是最简单的一种了，口感清新自然，爱菊花的您一定不要错过哦！ 
 
　　材料：菊花、胡萝卜、黄瓜、盐、糖、白醋、香油、白芝麻。 
 
  
　　1、淡盐水浸泡10分钟，消毒入味。 
 
　　2、胡萝卜、黄瓜擦丝。 
 
　　3、加盐、糖、白醋、香油、白芝麻拌匀。 
 
　　4、色泽艳丽，营养丰富的凉拌菊花就做好了！ 
 
　　小贴士： 
　　菊花的药用功效：菊花为常用的中药，古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热、明目、解毒的功效。 
 
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