Ronnie055
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华谊年度大戏《风声》还未杀青，继主演张涵予已进入新戏后，另外一主演苏有朋近日也加盟电影《少年星海》。据悉，在该片中苏有朋将饰演一位音乐名人，而且还是革命领袖孙中山的秘书---肖有梅。 与导演李前宽有前缘</STRONG> </STRONG>《少年星海》由李前宽和肖桂云联合执导。而李前宽还是中国电影协会副主席，之前还执导过《开国大典》等多部影片，其导演的影片多以画面优美，场景别致著称。在谈到苏有朋时，李前宽表示，“我和他(苏有朋)那可是有缘的，在92年小虎队第一次来北京演出时，我就见过他，而且我还是那场晚会的导演。”这样算起来，两个人在时隔17年后再次合作，真可以说是有缘了。 在讨论肖有梅造型时，当苏有朋造型完整后，李前宽更是挑大拇指称赞，“帅，太帅了。这样的造型没被其他的导演发现太可惜了，幸好我发现了。这将是这部影片中最别致的造型。” 阅读全文>> |
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一、
首先将鸡劏好洗净，把鸡爪沿着与小腿之间的关节切下来。
二
切一些姜片，放进鸡肚子里，再放入盐、糖、好的酱油。（这些味料要根据鸡的大小与个人的口味来放，然后在鸡肚子里搅拌一下，再用手把肚子里调好的料均匀地抹在鸡的身上和胸膛里，最好腌制一个小时以上，便于入味。 三、 煮的时候，先把锅烧热，然后把鸡放下去，用中火慢慢焖。刚开始时不要放水，煮一阵就用铲子慢慢翻动鸡，让它均匀受热，也避免鸡的皮烧焦。当鸡皮的颜色慢慢变黄时，就用筷子夹住鸡脖子，把鸡肚子里的汁倒出来。如果汁太少的话，再加上一点酱油，然后就用锅铲把汁均匀地往鸡身上浇，之后就把锅盖盖上。（这个过程中如果汁干了可以加点水） 四， 每隔几分钟就把盖子打开，把鸡翻动一下，再把汁浇到它身上，然后再把盖子盖上……这样一直到确认鸡完全熟透。 五、 关火后把鸡夹出来晾冻，把锅里的汁倒出来待用。 六、 将鸡斩件后，码好在盘子里，然后把原来煮鸡的汁倒到锅里加热，烧开后直接淋在鸡身上就行好。 其实做法很简单，最主要一点是煮的时候尽量少放水，这样做出来的鸡才香，而且色泽金黄金黄的，很好看 的 ，希望大家喜欢。 |
饺子的N种做法</STRONG>
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